中國的飲食文化源遠流長。從古至今，做飯的炊具包括鍋，都經歷了無數次的進化。追求品質烹飪健康飲食的時代，人們愈發意識到，健康飲食不光與食材有關，也與廚具的材質息息相關。在鍋具業，一開始流行的是鐵鍋，鐵鍋能溶出微量鐵元素，是預防缺鐵性貧血的重要手段。然而隨著食物原材料和做法變得複雜起來，鐵鍋也顯示出了致命的弊端，糊鍋、重油煙，難清洗，導致了糟糕的廚房體驗。
消費者對於炒鍋的要求主要集中在不粘、少油煙、容易清洗維護這三點上。傳統不粘鍋將特氟龍材料噴塗在鍋體表面，中式烹飪特有的爆炒、使用鐵鏟等烹飪習慣，都會進一步加速化學塗層的脫落，不但會縮短不粘鍋的使用壽命，一旦誤食化學塗層,更會對人體健康造成危害。
德國刀具的「蝕刻技術」遷移中式炒鍋
為解決傳統不粘鍋塗層易脫落問題，康巴赫將德國刀具的「蝕刻技術」運用到鍋具上，通過多年的精心研發,最終研究出蜂窩技術,開創蜂窩鍋新品類。採用蜂窩蝕刻技術在鍋底形成一張無塗層網狀結構，從而拉開食材與鍋底的「距離」，在烹飪過程中使其「懸浮」於水蒸氣微粒之上，減少食物與鍋體接觸面積，讓食材受熱更加均勻，從而達到不粘效果。
自古以來，中國人的廚房用具從來都很簡單:一把刀、一口鍋，因為簡單，所以一應萬變。康巴赫炒鍋鍋底採用平底設計，滿足燃氣爐、電磁爐、電陶爐、滷素爐等各種爐灶。不挑鍋鏟材質，耐磨耐刮，長時間使用不發黃。煎炸爆炒蒸煮所有功能一應俱全，完美勝任任何烹調方式。康巴赫蜂窩鍋採用多層複合鋼壓鑄一體成型，鍋底採用平底設計、同心圓紋路聚能環使得導熱更迅速，燃氣爐、電磁爐等各種爐灶通用。煎炸爆炒蒸煮燉樣樣精通，完美勝任任何烹調方式，用戶可以發揮想像在廚房自由發揮。
康巴赫全品類升級健康廚房
康巴赫研發團隊力求工藝與材質的高度融合，打造出既具備創新精神又體現工藝細節的廚房用具。康巴赫蜂窩鍋內層和外層雙面紋理採用了蜂窩蝕刻技術，帶有獨特的磨砂感；人性化感溫設計，掌握溫度數據，驅散烹飪時的不確定和不安感，在方寸間盡展遊刃有餘，享怡然自得之樂。當一盤熱氣騰騰的菜餚擺在家人相聚的餐桌上，那種堪比美食家的成就感，一瞬間就能讓人幸福爆棚。
除了炒鍋，康巴赫還考慮了有寶寶的家庭的需求。康巴赫輔食三件套組，兼顧了寶寶和新手媽媽的需求，可以單獨使用，也可以兩兩搭配組合，一邊輕鬆做出種類豐富的寶寶輔食，一邊保持著優雅女神的精緻省時省力更省心。參與寶寶的每一頓餐食製作，見證寶寶每一天的健康成長，提升自己的每日廚藝，康巴赫的助力讓養育下一代不再手忙腳亂，輕鬆打理生活瑣碎，體驗人生新階段的共同成長。
廚具市場消費升級，用戶認準品質第一
過去的消費環境裡，無非就是有鍋、有灶、能做飯就好，消費者的觀念還停留在能用就行、性價比優先的狀態，更好的產品未必就更有市場，價格更貴也意味著更難售出。現在，隨著居民消費水平的提高，廚房已經不再是過去的煙機灶臺、鍋碗瓢盆，消費升級，人們的需求不再是解決做飯問題那麼單一，而是更多地考慮如何更有品質的生活，能夠做到的技術都被發揮出來。 持續創造領先優勢，背後是品牌始終堅持科研創新、為革新行業標準作出不懈努力。品牌理念作為企業的軟實力，對企業的生存和發展起到舉足輕重的作用。康巴赫從創建之初就確定了先進的品牌理念，要帶給消費者「愉悅的廚房體驗和健康生活方式」，一直以來，企業在產品研發和技術革新曆程中始終圍繞這兩點進行發力。2006年起開始做鍋類技術的研發，採用表面精緻的凹凸蜂窩網狀結構，讓蜂窩鍋具備不易粘、輕油煙等獨特優勢，真正提升了人們的愉悅的廚房體驗，無油煙的特色帶給人們更健康的生活方式。
如今,隨著生活水平的不斷提升,廚房也在不斷升級改變,一鍋一碗、一盆一勺,廚具的革新更迭,成為描繪出人們生活品質進步的圖鑑。快節奏生活的我們,對廚房不僅有著高品質的要求,也對它賦予了更深層次的情感。