食鹽是我們生活中不可或缺的調味品,普通的食鹽價格低廉,製作也比較簡單,一般是用海水曬鹽或用井水、鹽湖水煮鹽,使食鹽晶體析出,得到含有較多雜質的粗鹽後再將其溶解、沉澱、過濾、蒸發,最後製得精鹽。但是隨著工業發展,大氣和海洋汙染的接踵而至,地球上足夠純度的鹽越來越少,使得我們獲取純淨食物的願求也變得愈加奢侈。
說起地球上足夠純度的鹽,Woolworths Select喜馬拉雅細粉鹽絕對是其中的代表。Woolworths Select喜馬拉雅粉鹽是一種巖鹽,主要產自喜馬拉雅山區地底600米,純淨無汙染的深層鹽礦。在古代只有皇家貴族才能夠享用到,因此曾一度被稱為「鹽中瑰寶」。現在技術的進步使得細粉鹽的獲取也變得不再困難,細粉鹽逐漸成為了尋常百姓家都可以用得起的東西,但它依舊被稱作「鹽中貴族」,它的「貴」並不在於價格,而是貴在品質。
「貴」在純淨
2億5千萬年前,地殼運動將原本的海洋變成了高山,喜馬拉雅山從地下5000米的地方隆起,而被太陽蒸乾水分並得以形成的水晶鹽就被深埋於喜馬拉雅山脈地底約五千米。經過幾億年的擠壓和高溫,地底的礦物和海鹽結合,最終形成了鹽化石——結晶鹽。這種結晶鹽,沒有受到大氣汙染和海洋汙染,也沒有遭受石油洩漏和海洋垃圾的,仍然保留著遠古海洋的那份純淨,可謂稱得上是最純淨的鹽。
「貴」在營養
Woolworths Select喜馬拉雅細粉鹽是地層中的礦物質與海鹽經歷了數億年的高溫擠壓,沉澱並結晶而成的粉紅色的巖鹽,富含有多種的礦物質,還蘊含了我們人體所能發現的所有元素,對身體極有益,曾被當地的原住民稱為「生命之鹽」。比之其他的鹽,喜馬拉雅粉鹽本身更富有層次變化,能在食用時感受到它獨特的特性和滋味,口感純淨,細膩,鹹味更淡,具有鮮味,並且回味甘甜。
「貴」在多用
Woolworths Select喜馬拉雅細粉鹽功效眾多,使用方法多樣,既可以用作日常烹飪,也有美容護膚之功用。在家簡單煎上一片牛排或者羊排,撒上些許粉鹽,輕鬆地帶出肉質自然的鮮與甜,經常食用還可以提高人體的基本礦物質,增強免疫力,平衡電解質;早晨將少量的粉鹽加入溫水中,溶解後空腹喝下,可以幫助排出體內毒素,並可作為關節炎、風溼痛、骨質疏鬆症、痛風等疾病的輔助治療;經常泡鹽水浴還可以平衡皮膚的PH值,促進傷口癒合,對關節炎、風溼病、皮膚病、皰疹,發燒以及手術後的傷口癒合有很好的治療功效,還可以去除死皮,促進皮膚健康;除此之外,早晚洗臉時加入喜馬拉雅粉鹽並環開按摩,可以很好地清潔臉部肌膚,清理掉毛孔中積聚的油脂、粉刺、甚至是黑頭,保持肌膚水潤健康。
Woolworths Select喜馬拉雅細粉鹽的可貴,在於它的自然純淨,在於它的營養健康,在於它的多種用途,多種功效。這樣一款顏值與品質雙高的Woolworths Select喜馬拉雅細粉鹽,絕對是高品質生活的不二之選。