作為一枚仙女,不僅廚具要選擇高顏值的,就連調味料也要選擇足夠美的。試問,那個小仙女不想在烹飪時,灑出一把「仙系「調味,讓下廚房也成為一件賞心悅目的事。
不過,要說到仙氣調料,小煮子就必須要說到來自喜馬拉雅的玫瑰鹽了,它可是孕育了億萬年的美味。作為一款高顏值的鹽,它用其粉嫩的顏色,撩動了無數人的少女心。無論是用於烹飪,還是作為裝飾物,都是不錯的選擇。
不要以為它好看,就認為它沒有「內涵「,人家味道也」美「著呢。粉紅鹽含有豐富的礦物質,而且對於各種食物都有包容性,能夠融合出美味的食物,所以它也是不少美食博主和主廚的真愛。
煎烤牛排、羊排,搭配鮮甜水煮時蔬,甚至是用於烘焙點心,你都會發現它是你的料理好幫手。有了它的助攻,你在烹飪時也能發現食物更有層次,更有個性的滋味。
即使不入菜,作為finishing salt,它也是不錯的選擇,在菜端上盤後再撒上,也可以作為裝飾物來提升食物的品相。這也是想要拍出美食大片的小秘訣,在它的的幫助下,新手也能輕鬆搞定美美的擺盤。
如果你也成為一枚有生活品質的仙女,不如將如此高顏值的喜馬拉雅粉紅鹽帶回家,讓烹飪也仙氣十足。