海上種菜?這個可以有,就叫龍鬚菜,來自榮成

2020-11-27 齊魯壹點

▲工人們對龍鬚菜進行分揀、夾苗。

▲龍鬚菜收運上岸後，工人們準備進行分苗。

▲龍鬚菜長勢喜人工人們喜笑顏開。

近日，在榮成尋山街道青魚灘碼頭，養殖場工人正搶抓時機進行龍鬚菜夾苗作業。龍鬚菜是食品工業提煉瓊膠的上等原料，還可以作為鮑魚養殖優質飼料，更可作為綠色保健食品食用，在醫學科研中也具有廣泛用途。

今年，尋山街道龍鬚菜養殖面積達1萬多畝，龍鬚菜夾苗期為每年4月至9月，每25天到30天為一個周期，全年共夾6茬苗，產值約2億元。

養殖工人對收運上岸的龍鬚菜進行脫繩，再將苗種分給夾苗工人，手指飛舞，一簇簇苗種均勻地夾到苗繩縫隙中。夾苗所用苗繩每根長6米，可以夾三四斤苗，一名養殖工人每天可夾苗200至400繩，經過檢查合格後，五繩為一組，運往海上養殖區。

經過20天的生長，一根苗繩的龍鬚菜重達四五十斤。收穫的龍鬚菜除部分用於鮑魚養殖，餘下的繼續作為苗種進行夾苗。

來源：榮成市融媒體中心

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