我打小就很喜歡吃肉。每次吃飯的時候，我總像尋寶一樣在菜裡找尋肉的影子，哪怕是一個肉末都逃不出我的眼睛。聞聞味我就知道肉在哪裡。男人嘛，天生的肉食動物，你們懂得。
那年，我差不多有三四個月沒有吃到肉。我都要憋瘋了。
中秋節前，隊裡早早傳言要殺豬，要分肉。我盼啊，盼啊，滿腦子都是殺豬的情形，一塊塊的豬肉，有肥的，有瘦的，而且還夢到吃豬腳，醒來卻發現我是把自己的手指給咬了。
中秋節的那天早晨，太陽剛爬上東邊的山頭，還未把大山夜晚的寒露驅走，我已跟著母親趕去殺豬的
地方。其時，跟我一樣的還有好幾個半大的孩子，他們和我一樣歡騰，一路上蹦蹦跳跳的，到不一定是像我那樣饞肉了，而是覺得好玩。置著山中秋天的寒氣，奔向大嶺。
大嶺是山裡人進出的必經之地，是咽喉要衝，進進出出都要路過這個地方，所以這裡的發展也比其他地方好很多。路中間有清光緒年間建的大涼亭，和涼亭相連的是幾同結實地木屋。隊裡之所以選這個地方殺豬，是因為這裡比較開闊，還有公家開的商店，有現成的秤。人來人往的，非常熱鬧。
平時，我們的生活必需品都在這裡購買。所以這裡相當於我們的小香港了。
我看著豬被按入熱水，又被扯起，一陣「唰喇」聲後，眼前已是一片白花花的肉。
割了頭，破了膛，去了五臟六腑，豬肉被分割成一斤多的一塊塊，用棕葉綁了稱過，貼了序號，掛在竹竿
上。抓了間，拿了號，各自等著自家的那份，付錢拿肉。
我跟在母親身後，緊盯著殺豬師傅，更盯著看著師傅手腳麻利地從竹竿上拿下豬肉，重新過秤，再遞給買肉的人。拿到肉的，臉上掛著笑，喜滋滋地走了。
等啊等，前面的人ー個個地少了，肉也一塊塊地少了，我也一步步地向前，這幾乎是個難熬的時光，心裡只盼著，趕緊趕緊排到我這裡。終於輪到我家了，我心裡有說不出的高興，有一種莫名的激動。師傅稱好了肉，母親伸手就要拿肉。
突然，一雙爆滿青筋的大手，鐵箍般把肉緊緊地攥住，嘴裡不停地哀求：「行行好吧，行行好吧，我兒子生病好幾天了，需要吃肉。」來的是隔壁村的一個大叔，滿臉的黑鬍子茬子，皮膚黝黑黝黑的，一看就是典型的莊稼漢子。
我驚恐地望著，母親用力爭奪了幾下。面對對方的哀告和強有力的爭奪，母親放棄了。我卻是如霜打的茄
子般，欲哭無淚。我耷拉著腦袋，默默地跟在母親的身後回家。心裡一百個不樂意，但是沒有辦法，肉已經被拿走了。到了吃飯的時間，都覺得沒有了味道，午飯後，我沒有像往日那樣去尋朋友玩，而是獨自坐在父親回家必經的路邊，希望奇蹟出現一我親愛的父親帶著肉，突然回來。
父親在離家十多裡的合作醫療所裡工作，雖然他很忙，但每到節日，或隔十天半月總要回來。有什麼好吃的好玩的都會給我捎回來，所以父親就成了我吃肉的唯一希望。
親愛的讀者，你們可能還沒有經歷過那個物資缺乏的年代，一塊肉對於一個孩子的那份煎熬。就如同過年一樣讓人激動，不是因為過年就多好，是因為過年能吃上肉，各種好吃的。
你們呢？也是肉食動物嗎？