陽臺種上這5種蔬菜,隨吃隨摘,既省錢又健康!

有些花友好家裡的陽臺面積比較大，不僅可以養花，其實也可以種幾盆蔬菜的。以後在炎熱的天氣就不用出去買菜了，不僅省了買菜錢，還可以隨摘隨吃。

1、小番茄

小番茄是非常常見的蔬菜水果了，能炒菜也能夠當水果吃，而且營養價值也超高。小番茄養護需要充足的陽光，比較喜溼潤，土壤表面乾燥後就可以澆水了，但不能有積水，要保持較高的空氣溼度，在生長季節要薄肥勤施，適合排水良好、疏鬆透氣和富含腐殖質的土壤。

2、五彩椒

無論你是否喜歡吃辣椒，都不會妨礙你種一些盆栽五彩椒，它能夠接出好多好多的果子，也就是小小的辣椒掛在上面，有黃、白、紫、紅等等各種顏色非常的好看，而且拿去做泡椒，那味道堪稱一絕的。養護五彩椒就是要給予充足的光照，開花之前和結果的時候都需要適當補充有機液肥，生長期間要保持水分充足，避免土壤乾旱，而且需要保證一定的環境溼度，適合疏鬆肥沃，透氣性好的土壤。

3、茄子

小編特別喜歡吃茄子，幾乎頓頓都離不開茄子，無論是紅燒茄子還是茄子煲都十分美味。養護茄子需要充足的光照，可以放在南邊的陽臺上，讓茄子多曬太陽，盆土表面幹了要及時澆透水，但不要積水，還要保證土壤足夠的疏鬆透氣，土壤中摻加入一些營養豐富的底肥。

4、胡蘿蔔

胡蘿蔔是一種營養價值特別高的蔬菜，而且口感非常甜脆，可以煎炒和生吃都是美味可口的。養護胡蘿蔔要保持充足的光照，保持環境通風，在生長期儘量保持土壤的溼潤，但不要積水，適合肥沃、排水良好的土壤，前期可以施一些腐熟的餅肥，後期可以增加施一些磷鉀肥。

5、香菜

香菜是大家非常熟悉的蔬菜，和榴槤一樣，喜歡香菜味道的朋友，頓頓都離不了它。養護香菜需要保持光照充足，香菜喜溼潤，日常保持土壤溼潤，但不要積水，每2周左右可以施肥一次，以腐熟的有機肥為主，土壤最好具有很好的疏鬆透水性，一般田園土、腐葉土、粗河沙混合即可，再摻加入一些營養豐富的底肥。