大家好,我是小智,歡迎來到新一期的智聊農村!俗話說,靠山吃山,靠水吃水,這句話可真不假,在農村待過的人應該都知道,農村裡有著各種各樣的植物,經常會作為大家的食物,作為從小在農村長大的小編來說,就吃過不少美味的野菜,那些看起來不太起眼的小植物,不僅吃起來非常美味,甚至還帶有一定的藥用價值,可以說全身都是寶。
今天小編就來給介紹農村的一種珍貴的植物,它叫做金線蓮,主要分布在我國的浙江、福建、江西、海南等省份,在30年前的南方的農村還有很多,一天就可以採挖出幾斤金線蓮,不過當時它並不太值錢,但是現在金線蓮的價格卻在年年上漲,野生的金線蓮甚至賣到了上萬元一斤,吸引了很多人去挖,這也導致野生的金線蓮越來越少,不過也有很多人開始人工種植,人工種植雖然比不上野生的金線蓮,但是也能賣到上千萬一斤,可以說是十分珍貴的,金線蓮為何有如此大的價值呢?
相信很多人一聽金線蓮這個名字,肯定以為它是蓮花,但其實並不是這樣,金線蓮也叫做金線蘭,是一種蘭科、開唇蘭屬植物,植物並不高,只有8-18釐米,葉片呈現卵形或者卵圓形,顏色是黑紫色或者暗紫色,花朵是白色或者淡紅色,是非常容易辨認的特徵,金線蓮對生態環境的要求比較苛刻,一般只能生長在深山老林中。
而說到它的價值,就有很多了,在我國民間一直將金線蓮作為非常珍貴的草藥,特別喜歡用它做草藥,金線蓮全草都可以入藥,不僅可以祛風利溼、清熱涼血,還可以治療腎炎、支氣管炎等炎症以及吐血、糖尿病等症狀,不過最值得一說的,就是它在高血脂、高血糖和高血壓方面的防治功能,相信這一點也是大家最感興趣的,畢竟如今大家生活水平越來越高,在飲食方面也有了很大的改善,由此就出現了大部分人都避免不了「三高」問題,金線蓮在這方面就大有可為了,把它用作藥膳的食材是最好不過了。
這可能也是如今金線蓮漲價的原因之一,在80年代的時候,一斤金線蓮的收購價可能只要10元左右,到90年代漲到了50元,之後就已經到200元一斤了,到2000年以後就更不用說,金線蓮的價格暴漲,在2015年金線蓮甚至被炒到了兩三萬元一斤,這也進一步導致越來越多的人上山採挖金線蓮,野生金線蓮的數量越來越少,不過現在也有很多人開始人工種植,人工種植的金線蓮價錢相對來說低一點。
其實金線蓮之所以賣到上萬元一斤,可能還是炒作的原因,雖然金線蓮有著很重要的藥用價值,但是賣到上萬元也太誇張了,畢竟只是一種植物而已,對此,你是怎麼看的呢?在你的家鄉,金線蓮賣到多少錢一斤呢?本文由智聊農村原創,歡迎關注,帶你一起長知識!