這些美食讓嘴享福牙受罪!吃的時候一定要注意

原標題：這些美食讓嘴享福牙受罪！吃的時候一定要注意

　　天氣一冷，火鍋、板慄、燒烤等應季美食又暢銷了起來，然而品嘗美味的同時，如果不關注口腔保健，不僅破壞了享受美食的心情，更是對健康造成不小的影響。近日，南京市第二醫院口腔科就接診了多位因「貪吃」引發不適的患者。

　　1、螃蟹吃出的「牙隱裂」

　　該院口腔科魏婷醫師介紹，近日一位患者因咬合痛來院就診，詳詢後發現該病人近日貪吃螃蟹，因蟹殼堅硬，大量食用後出現咬合痛，經檢查後發現為牙隱裂。牙隱裂又稱不全牙裂或牙微裂，指牙冠表面的非生理性細小裂紋，常不易被發現。表淺的隱裂常無明顯症狀，較深時則遇冷熱刺激敏感，或有咬合時不適感。魏婷醫師提醒，飲食應注意「安全用牙」，切勿用勁撕咬堅硬果殼，一旦發現牙隱裂，應及時前往口腔科治療，以防繼發牙裂開或牙髓炎、牙髓壞死、根尖炎。

　　2、燒烤吃出的「牙本質敏感」

　　寒冷的冬夜，三五朋友在燒烤桌前，一邊大快朵頤，一邊飲用冰鎮啤酒，實乃一大樂事。市民王先生在吃這樣的一頓大餐時，牙齒卻突然出現一瞬間的酸痛，經檢查，確診為牙本質過敏症，俗稱「倒牙」。魏婷醫生介紹，牙本質敏感是牙齒受到外界刺激，如冷、熱、酸、甜以及機械作用等引起的酸痛症狀，發作迅速、疼痛尖銳、時間短暫。這種燒烤+冰啤酒的模式，冷熱刺激更是加大了倒牙的頻率。魏醫生建議，若是單純性的牙本質敏感，可在刷牙時將脫敏牙膏塗在敏感牙面上停留幾分鐘再行刷牙，若非單純性的牙本質敏感，則應到醫院對引起過敏的牙體和牙周疾病進行系統治療。

　　3、宵夜吃出的「智齒冠周炎」

　　小劉是一名IT男，工作緊張，天天忙到凌晨，常吃宵夜補充體力。近日來，他突覺牙齒脹痛不適，尤其咀嚼、張口活動時疼痛加劇。經診斷，確認其患上了急性智齒冠周炎。

　　魏婷醫生介紹，智齒冠周炎是智齒牙冠周圍的軟組織炎症，是由於智齒萌出位置不足，牙齦與牙冠之間形成盲袋，易積聚食物殘渣和細菌，當抵抗力下降時引起發作。小劉近日持續加班，身體勞累，抵抗力下降，加之宵夜後沒有刷牙就入睡，導致食物殘渣聚集於口腔中，引發該病。魏婷醫生告誡廣大患者，急性冠周炎如未能徹底治療，則可轉為慢性，以後反覆發作，甚至遺留瘻管。因此一旦牙痛，切不可自用鎮痛藥止痛，還應及時前往正規醫院就診。

　　4、火鍋吃出的「口腔潰瘍」

　　天氣一冷，吃火鍋的人就多了。市民小陳在吃過多次火鍋後，嘴裡長了一些「小白點」，疼痛不適。魏婷醫師介紹，像這樣因吃火鍋而引發口腔潰瘍的患者不少，口腔潰瘍是發生在口腔黏膜上的表淺性潰瘍，有米粒至黃豆大小、成圓形或卵圓形，潰瘍中央凹陷、周圍充血發紅，疼痛感明顯。發病期間應注意飲食清淡，避免刺激辛辣飲食，忌菸酒，同時注意口腔衛生，一般一至兩個星期可以自愈。(江蘇省人民醫院 朱諾)

(責編：袁菡苓、高紅霞)