1.取代反應
(1)定義:有機物分子裡的某些原子或原子團被其他原子或原子團所代替的反應。
(2)能發生取代反應的物質:烷烴、芳香烴、醇、酚、酯、羧酸、滷代烴。
2.加成反應
(1)定義:有機物分子裡不飽和碳原子跟其他原子或原子團直接結合生成別的物質的反應。
(2)能發生加成反應的物質:烯烴、炔烴、苯及其同系物。醛、酮、單糖等等。
3.加聚反應
(1)定義:通過加成聚合反應形成高分子化合物。
(2)特徵:生成物只有高分子化合物,其組成與單體相同。
4.縮聚反應
(1)定義:通過縮合反應生成高分子化合物,同時還生成小分子。(如H2O、NH3等)的反應。
(2)特徵:除生成高分子化合物還有小分子生成。
5.消去反應:
(1)定義:從一個有機物分子中脫去小分子(如H2O、HX等)而生成不飽和化合物(含雙鍵或叄鍵)的反應。
(2)能發生消去反應的物質:醇、滷代烴。
6.氧化反應
(1)定義:有機物加O或去H的反應。
(2)類型:
①在空氣中或氧氣中燃燒
②催化氧化
③某些有機物被非O2氧化劑氧化
7.還原反應
(1)定義:有機物加H或去O的反應
8.酯化反應:(也屬於取代反應)
(1)定義:酸與醇起作用、生成酯和水的反應
9.水解反應(屬於取代反應)
(1)反應特徵:有水參加,有機物分解成較小分子。
(2)能水解的物質:滷代烴、酯、二糖、多糖、蛋白質。
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