動物福利與食品安全、環境保護、消除貧困等問題密切相關,改善動物福利關乎人類發展。世界動物保護協會執行長史蒂夫•麥克維爾(Steve McIvor)詳解動物福利知識,呼籲人們善待動物,構建人與動物和諧相處的美麗世界。
什麼是動物福利?
史蒂夫•麥克維爾:世界上很多人都不太明白動物福利這個概念,往往會和動物權利等概念混淆。舉例來說,動物權利者是嚴格意義上的素食主義者,不食用奶製品或者肉類,也不能養寵物。而動物福利提倡與動物保持一種積極又富有建設性的關係,你可以吃肉類製品也可以飼養寵物,滿足動物的基本需求與其自然習性,而不是將它們當作機器或者生產工具。世界動物保護協會是維護動物福利領域的領先國際機構,我們的宗旨是推動世界保護動物。
目前,全球動物生存狀態面臨哪些問題?
史蒂夫•麥克維爾:據統計,全球每年農場動物大約有600億隻,隨著人口的增加、經濟的發展,這個數字也逐漸增加。除了不斷增長的動物總量,我們還要努力應對史無前例的挑戰,例如洪水、颶風、泥石流等氣候變化。與此同時,自然區域和土地資源逐漸減少,像亞馬遜森林等地區受到很大破壞,這會對當地野生動物帶來很大影響。儘管動物生存狀態面臨著很多挑戰,但我是個樂觀主義者,我相信只要大家共同努力,攜手政府和企業,我們就能改變這一局面。
世界動物保護協會承擔的使命和職責有哪些?
史蒂夫•麥克維爾:世界動物保護協會是世界上最大的動物福利機構之一,享有聯合國的全面諮商地位。我們在全球有15個辦事處,與世界獸醫協會等全球多個組織和機構進行合作。我們的使命是推動世界保護動物,主要涵蓋四個領域,包括受災動物、農場動物、野生動物、社區動物,當然我們的工作還涉及動物保護的其他方方面面。
針對各國不同的情況,世界動物保護協會採取了哪些措施保護動物?
史蒂夫•麥克維爾:世界動物保護協會正努力解決全球系統的動物福利問題。舉例來說,我們努力提高動物在生產環節的福利,比如傳統養殖方式下,母雞的一生都會在層架式的籠子裡生活,形象的說,它們的生活空間大約只有一張A4紙的大小。針對這種情況,我們正在與企業和政府合作,停止使用層架式雞籠。現在取得了很大進展,很多地方開始停止使用這類雞籠。
同時,在保護野生動物方面,我們也攜手旅行公司停止與提供騎乘大象服務旅遊景點的合作,取得了一些進展,目前,170家大型旅行社已經停止了這類服務。
改善動物福利關乎人類發展,如何推動動物福利進程?
史蒂夫•麥克維爾:我想最重要的是與相關方進行合作,不管是機構還是企業,改變他們的購買行為,改變他們的措施或策略,這會產生非同尋常的效果。例如,企業可以決定為消費者提供籠內飼養雞蛋還是散養雞蛋,自行決定養殖福利標準。同時,我們還應該攜手普通大眾,幫助他們了解動物福利的概念,並理解動物福利如何能夠在幫助動物的同時,也提升人類福祉。此外,我們還會與世界各國的政策決策者合作,通過法律或者其他手段,鼓勵保護動物的積極行為,在這方面我們看到中國已經取得了一定進展。舉例來說,如今我們欣喜地看到,中國在注重經濟發展的同時,也積極關注環保和動物福利。
世界動物保護協會執行長史蒂夫•麥克維爾(Steve McIvor)