海南人吃椰子,只需要5秒就能打開,這才是椰子的正確打開方式!
到了夏天以後,很多人都喜歡到海邊去旅遊,海南就是一個很不錯的選擇,可以說是一個旅遊勝地了,在海邊有一種水果,是很常見的,而且他還被當成了一種飲料,因為在這種水果的體內,滿滿的都是水,這種水果就是椰子了,海南有很多的椰子,他們吃椰子可以說是最專業的,只需要5秒鐘就能打開一個椰子了,這才是椰子的正確打開方式,現在葉子已經成了一種常見的水果,就算不到海邊也能吃到,這種方法一定要學習一下。
很多人都說葉子是一種最難剝的水果,但是它的汁水喝起來很好喝,關鍵是裡面的椰肉也非常的好吃,但是想要把它打開,可不是一件容易的事情,需要把外面一層青色的皮給剝下來,然后里面還有一層堅硬的殼,把這個堅硬的殼打開,才能吃到裡面的椰汁和椰肉,今天就帶大家看看海南人是怎麼打開椰子的。
以前我買回來的椰子,費了九牛二虎之力,終於把外面的一層皮給剝下來了,但是那裡面的這個殼卻沒有任何的辦法,只能用刀把它們撬開,但是裡面的椰汁就撒出來了很多,以前一直以為,海南賣的那種帶吸管的椰子,都是用特殊的工具把它打開的,後來才知道,原來在椰子上有一個小機關,只是很多人都不知道而已。
就是把葉子倒過來,在他的屁股上面用刀輕輕的削,削掉幾層以後,你就會發現有一塊覆蓋著白色肉質的地方,這個就是葉子最柔軟的地方了,用吸管輕輕一紮就能夠扎進去,把裡面的椰汁吸出來以後,甚至都不用削皮,直接削椰子的尾部就可以了,這種是比較嫩的椰子,如果是老爺子的話,上面就會有三個洞,其中有一個洞是他的芽口,是非常脆弱的。
喝完椰汁以後,用刀背順著葉子的頂部敲一圈,它就會自動裂開,是不是覺得很簡單呢?海南人吃椰子,只需要5秒鐘就能夠打開一個,看完是不是覺得漲知識了呢?