2020-09-20 08:01 來源：澎湃新聞·澎湃號·湃客
原創 長生果健康
近日，網際網路平臺「大胃王吃播」因弄虛作假、糟蹋糧食被推上了風口浪尖。
吃播的流行使得吃播經濟興起，但劇場效應在吃播領域快速顯現，為了吸引更多地流量，吃播博主各出奇招，大胃王、吃辣食、吃活海鮮…有的博主為了避免肥胖，甚至催吐。
這些飲食方式對身體的危害有哪些呢？
大胃王，肥胖
大胃王型的吃播博主以日本的木下、韓國的奔馳哥、中國的密子君等為代表，他們的主要特點是「顏值高」「吃的多」「吃不胖」，但真有人吃得多還不胖的嗎？恐怕並不是。
▲韓國吃播博主奔馳哥
以韓國的奔馳哥為例，實際上，他身兼吃播主播和時裝模特兩個幾乎不可能同時從事的職業，而他正是通過每天6個小時以上的健身維持著兩個職業的平衡。
我們的身體一直處於吃動平衡的狀態，如果長期吃得多，又沒有消耗掉，肉眼可見的腹部、臀部以及肉眼不可見的內臟周圍都會被脂肪填滿，進而誘發脂肪肝等疾病。
吃的過多還會造成消化不良，出現腹脹、腹痛、便秘等不適症狀。
吃辣食，胃癌
Cancers曾刊發過一項研究表明，辣椒素會增加胃癌風險，尤其是幽門螺桿菌感染的人群。值得說明的是，當前我國幽門螺桿菌感染率高達60%以上。因此，過量吃辣必須引起重視。
另外辣味食物中不光只有辣，為了中和辣味，辣食通常都會添加更多的鹽。這樣又辣又鹹的食物，吃進嘴巴進入身體裡之後，體內的血壓、血糖會抖升。長此以往，身體就會出現高血壓、高血糖、高血脂等問題。
生食海鮮，寄生蟲病
一些吃播博主為了吸引人眼球，竟生吃各種海鮮，常見的如小章魚、八爪魚、黃鱔等，且不論這種吃法令人作嘔，生食海鮮很可能導致寄生蟲病。
比如肝吸蟲病，肝吸蟲，又叫華支睪吸蟲，是我國感染率最高的寄生蟲之一。肝吸蟲蟲卵喜歡「躲在」淡水魚蝦等體內，隨著人們吃魚生、未熟透的魚蝦等方式悄悄潛伏進人體。
除了肝吸蟲，還有肺吸蟲等，這類寄生蟲的滲透壓與人體一致，一旦進入人體，會生活得很快樂，可以寄居在人體長達數十年。
催吐，厭食症
央視新聞在對大胃王的報導中指出，先吃後吐、邊吃邊吐是大胃王視頻圈中心照不宣的套路。
催吐時，首先要用手指摳喉嚨，這會傷害喉嚨，容易造成喉嚨發炎、疼痛；
嘔吐時，會把胃裡的食物連同胃酸一起吐出來，屬於強酸的胃酸，在經過食道時會灼傷食道，經過聲帶時，會傷害聲帶，經過口腔時，會腐蝕牙齒；
胃裡的食物被迫「吐」出來，容易引發胃痙攣。長期的催吐，一旦形成條件反射，吃進去食物後就會想吐，或者看到食物就想吐，厭食症就這樣出現了。
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