紅星美羚乳業:沒有活性營養物質的羊奶不是好羊奶

2020-11-23 恩施新聞網

「奶中之王」羊奶的好,已經越來越受大家認可!相比牛奶,羊奶具有天然的優勢。《美國醫學協會會刊》曾報導:「山羊是已知的家畜中最健康的。山羊奶從各方面來講都優於牛奶。山羊奶是嬰兒的理想食物,尤其是消化能力比較弱的孩子。山羊奶是已知的最純淨、最健康、營養最全面的食物。」

將生鮮羊奶變成奶粉,要經過運輸、加工等一系列工序,如何能最大程度保留羊奶中的活性營養成分,就成了一個關鍵問題。 因而,羊奶粉的品質,還在於生產加工過程中,是否保留了羊奶中的活性營養因子,如與母乳同時含有的上皮細胞生長因子(EGF)、天然免疫球蛋白和SOD(超氧化物歧化酶)等,這是衡量羊奶粉營養特徵和品質高低的重要指標。

紅星美羚以低溫溼法工藝最大程度保留羊奶中的天然活性營養成分,經權威檢測,100g美羚羊奶粉中,含近4g天然免疫球蛋。其實紅星美羚羊奶粉之所以能保留如此高的天然活性營養成分,究其原因如下:依託富平天然奶源優勢,紅星美羚自建自控奶源基地,「適度規模養殖、集中機械化擠奶、冷鏈貯運、奶款直付奶農」的源頭質量安全管理模式,被業內譽為「紅星模式」。該模式下,鮮奶可在黃金2小時保鮮期內到達工廠,從源頭上保留紅星美羚羊奶的活性品質。

紅星美羚德瑞蘭帝幼兒配方奶粉(3段)

據了解,天然的免疫球蛋白(lgG)能夠有效抵抗病毒及細菌,增強人體免疫力;改善胃腸功能、促進消化吸收,有助於生長發育;清除內部病菌異物及傷亡細胞,維持內部環境穩定,增強糖代謝,使身體更感活力,而且研究已經表明,免疫球蛋白具有促進單核巨噬細胞分泌多種生物活性物質,如腫瘤生長抑制因子,具有殺傷或抑制腫瘤細胞生長的作用。

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