1.嚴禁承辦結婚宴、壽宴、喪宴、年會、年夜飯等聚餐聚會活動,嚴禁以不同人員點餐等模式變相承辦,嚴禁拼桌,每桌就座人數一律控制在10人以下(含公務接待)。
2.顧客一律憑健康碼戴口罩進店,督促做好個人防護。
3.在店內外候餐區、取餐區、結帳區劃設「一米線」,嚴格控制排隊就餐人流密度,提倡使用二維碼掃碼點餐、結帳,餐飲服務單位要安排專門人員對就餐人員檢測體溫,體溫正常方可進入餐廳就餐。
4.餐飲服務單位要控制餐廳就餐人數,按正常滿接待人數的一半左右接待就餐人員。拉開桌椅間距,確保餐位間隔在1米以上,如桌椅固定無法移動,要明確標識出非就餐座位。
5.備好電子測溫儀(測溫計)、口罩、洗手液、醫用消毒液、酒精、紫外線空氣消毒燈等防疫物資。
6.對食品加工、就餐場所進行全面消殺清洗,食品各類相關工用具進行全面清洗消毒。每天對營業場所、用具等進行消毒,餐後一桌一消毒,消毒液原則為75%酒精。
7.嚴格執行食品從業人員晨檢,餐飲具清洗消毒等食品安全管理制度。
8.加工製作食品應燒熟煮透,尤其是海鮮產品、肉類、冷鏈等食品再加熱中心溫度應達到70℃以上。
9.關閉所有的麻將館、棋牌室等活動場所。
三、請相關責任部門和經營主體單位嚴格按通告要求督查落實。若未按本通告要求執行,一經查實,責令停止營業,並按照《中華人民共和國傳染病防治法》相關規定從嚴處理並追責問責。
本通告自2021年1月12日起施行,解除時間另行通知。
峽江縣新型冠狀病毒感染的肺炎
疫情防控應急指揮部
2021年1月12日