6月28日,上海五五購物節重點項目「環球食材?上海味道」環球美食節於上海錦江飯店閉幕。環球美食節期間,主辦方聯同上海糖菸酒茶商業行業協會、上海市糖制食品協會、上海市肉類行業協會、上海食品研究所等對滬上知名食品企業進行徵集與評選,以「環球食材?上海味道」為主題甄選出一批名品、名師、名店,並在閉幕式上為其授予榮譽。
深耕休閒零食領域20年的來伊份再次彰顯品牌實力,斬獲兩個獎項——新鮮零食禮盒榮獲「2020年度臻選名品」、黃埔區西藏中路三店榮獲「年度示範門店」。一舉摘獲兩個獎項是業界對來伊份創新精神和匠心品質的肯定,同時獲獎的還包括太太樂、紫燕、光明等知名企業。
(來伊份榮獲「環球美食節」名品名店雙項大獎)
新鮮戰略+智慧零售,來伊份開啟「新鮮零食」時代
今年5月18日,來伊份發布新鮮零食品牌戰略升級,以新鮮零食為魂,架構精密供應鏈,打造出更符合消費者健康需求的新鮮零食。
其實「新鮮零食」已經伴隨來伊份走過了20年,從創立之初就已植入到了來伊份的「內在基因」中。特別是新鮮零食五大標準:原料優鮮、技術保鮮、包裝鎖鮮、產銷爭鮮、配送領鮮,從原料的採集、加工,到包裝、運輸,再到售賣,實現了產品的「全生命周期」覆蓋,構成了來伊份無法複製的「新鮮」內核,也成就了來伊份在產品上的核心競爭力。
(來伊份新鮮零食禮盒)
新鮮零食禮盒用全新的設計和匠心的新鮮內核,全方位地向消費者輸出新的消費體驗。以消費者為導向的來伊份,二十年如一日地兌現著「當季好食材,新鮮好零食」的承諾,這也是新鮮禮盒能獲得「2020年度臻選名品」的重要原因之一。
以消費者為導向,不斷為消費者創造價值
科特勒在《市場營銷原理與實踐》中將市場營銷定義為:企業為從顧客處獲得利益回報而為顧客創造價值並與之建立穩固關係的過程。按照科特勒對於市場營銷的定義,企業商業行為的核心始終在於「價值」,消費者因為產品的「價值」而購買,並且因其「獨特價值」,產品才能在市場佔據一席之地。來伊份不僅產品有高價值,在服務上也有其獨特的價值。
(來伊份發布新鮮零食戰略、宣布全新品牌代言人王一博)
消費升級時代,人們對食品新鮮的要求越來越高,為保證供應及新鮮度,來伊份增加了夜間配送來提升時效。夜間配送,讓各個門店除了是銷售的網點,還變成了「前置店倉」,最重要的是,能讓消費者在門店一開門營業的時候,就能買到當天新鮮美味的零食。不僅如此,來伊份部分門店還設置了免費提供冷/熱水的「愛心飲水點」、「愛心傘」等,真切地與消費者建立心與心的連結。
疫情期間,來伊份2800家門在店直接在社群裡開啟了雲直播,推出「雲賣貨」模式。在直播間裡,營業員們開始了「雲上崗」,顧客可以按照消費場景來選品:早上早餐,麵包蛋糕,晚上追劇時段重點推零食,下午就是銀耳羹等下午茶。
以上種種反映出,來伊份始終致力於用更好的產品和服務,為消費者提供更大的價值。打出「新鮮零食」第一槍,也是出於對品質的堅守和以消費者為導向的經營理念。消費升級背景下新零售業態日新月異,來伊份一次次抓住機遇,搶佔風口,創造價值,為行業帶來一次次的變革,同時也用更新鮮的零食、更優質的體驗,為消費者帶來一次次的驚喜。
(責任編輯:董雲龍 )