農民稱這種野草為「鵝兒腸」，鵝兒腸一般在玉米地中最多，它儘管是一種害草，但卻和其他雜草有所區別，對農民也有一定的價值。始載於《貴州民間方藥集》。為石竹科植物大繁縷的全草或根。在過去的時候，農民將鵝兒腸當作豬飼料使用，特別是每年春天的時候，鵝兒腸的長勢非常兇猛。
原植物系大繁縷，Stellarid panicaligera mak多年生草本。就算農民剛剛將它拔光，隔10天左右又會生長出來，簡直是農村取之不盡的豬飼料。根粗長，圓柱形。莖直立，高約1米，質軟弱，被短毛，具明顯的節，節部稍膨大。鵝兒腸不僅可以當做豬飼料，也可以當作一種野菜。
單葉對生；披針形，大者長達10釐米；先端尖銳，全緣，基底抱莖，表面綠色，背面淡綠色。根據《本草綱目》記載，此草莖蔓甚繁，中有一縷，故名。俗呼鵝兒腸菜，象形也！聚傘花序頂生或腋生；花梗纖弱，帶紫色，有細毛；花小，白色；萼片5，綠色；花瓣5，先端2深裂，裂片長圓形；雄蕊10；雌蕊1，子房上位，花柱3，細長。
鵝兒腸菜雖然在農村很多，但它的營養價值卻非常高，根據了解，鵝兒腸富含維生素、蛋白質、脂肪、纖維素以及一些礦物質元素，可以長期當作一種蔬菜食用。蒴果，長圓球形。花期7—8。生於山坡或草地。分布陝西、貴州等地。儘管大多數人都將它當作一種豬飼料，但鵝兒腸做成菜其實也非常好吃，口感細嫩，而且充滿清香。
性味歸經，辛，平，無毒。入肺、脾、胃三經。理氣化溼，治胃痛、黃疸。最近一些年，在我國南方地區，鵝兒腸菜逐漸成了一道風味野菜。調經止血，治月經不調，大便下血。消積解毒，治小兒食積，療瘡。各位農村朋友，你們當地有這種野草嗎？你們稱它為什麼呢？