韶關始興:瑤鄉小夥深山裡種出「黑老虎」銷全國

2021-01-08 大洋網

眼下正是秋天豐收的季節。韶關市始興縣羅壩鎮小安瑤民村瑤族小夥黃建東種植的珍稀水果「黑老虎」又迎來了成熟季。一個個長相奇特、顏色彤紅的果子吊掛在藤蔓上，十分誘人。

黑老虎就長在小安瑤民村的一片深山林裡。記者跟著黃建東爬上陡峭的山腰才看到一棵棵「黑老虎」苗纏著棚架生長著，一個個紅彤彤的果子吊掛在藤蔓上，形狀像菠蘿，表面又恰似足球狀，色豔如花，非常好看。還沒成熟的果子則全身是綠色的，掩映在綠葉當中。由於黑老虎長相特別，形狀新穎奇特，這山中野果也成為了奇珍異果，深受大家的喜愛。前來採摘的遊客吳小姐告訴記者，以前在朋友圈見過感覺很稀奇，所以過來這裡看看，也想嘗嘗它的味道。

據了解，「黑老虎」在始興當地俗稱冷飯糰，是五味子科植物，苗語「布福娜」，意思是美容長壽之果。黃建東告訴記者，黑老虎是集食用、藥用、綠化、觀賞於一體的新型水果，之前，他只是在山上採摘這些野果子來賣，沒想到居然很受歡迎。他這才開始大面積培育苗木和開發種植的，分別在小安瑤民村種植了五六十畝早熟的黑老虎，在上崗村種植了三十多畝遲熟品種，今年已經是第四年掛果了。從10月6日開始採摘，每天可以採摘兩三百斤，能持續到十二月底。

黃建東說，黑老虎的種植技術管理並不複雜，銷售也很好，主要通過網絡銷往全國各地，最遠銷售到了遼寧、瀋陽等地，售價為三十元一斤。目前黃建東已發展當地農戶一起種植共計九百多畝，並為他們提供技術指導和銷售渠道，帶動鄉親們一起增收。

廣州日報全媒體文字記者：卜瑜

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通訊員：賴金豔、楊瑞蓮、吳陸軍

廣州日報全媒體編輯：童丹

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