女孩子生理期的時候，身體往往比較虛弱。雖說紅糖已經被科學證實對生理期起不到什麼實際的作用，但憑著多年以來的傳統，人們還是喜歡在生理期的時候多喝熱的紅糖水。不得不說，熱騰騰甜滋滋的紅糖水一下胃，不管是從身體上還是從心理上，都會舒服很多。
生活需要儀式感。與其在生理期只衝一杯簡簡單單的紅糖水，倒不如嘗試一下這道黑糖牛奶水麻薯。不但好吃，而且好做。就連拍照發朋友圈都格外有面子。今天就讓我們一起來分享下這道男女生通殺的著名臺灣甜品吧。
顧名思義，這道甜品製作的原材料是以黑糖、牛奶以及木薯澱粉為主的。據說在臺灣，水麻薯可是一道網紅美食，價格也居高不下，但其實製作方法十分簡單。只是好多人都不知道該怎麼做罷了。
如果手機屏幕前的你也開始流口水了的話，就快快準備起這些製作材料吧。
【黑糖牛奶水麻薯】
製作材料：
黑糖醬（也可用紅糖替代）
食用珍珠、200g牛奶、15g木薯粉
製作方法：
1.將黑糖珍珠下鍋煮至水開。水開之後也不能撈出，起碼要再煮5到10分鐘左右。這樣煮出的珍珠才更加軟糯香甜。不然到口的珍珠會韌勁十足，難以咀嚼。
2.將200克牛奶及15g木薯粉倒入鍋中。準備好一個攪拌勺，在鍋加熱的過程當中不斷攪拌，使牛奶和木薯粉可以均勻混合在一起。
攪拌的時候不能心急，鍋的溫度一上來之後，牛奶和木薯粉會迅速粘合在一起。
如果此時攪拌不均勻會很容易變成非牛頓流體。但只要持續攪拌，就可以成功做出想要的效果啦。
3.攪拌成這樣就可以出鍋啦！切記木薯粉不要放多，不然奶味會不夠濃鬱哦。
4.將開水兌入黑糖醬當中。攪拌直至均勻化開。
5.最後一步，只需要將做好的牛奶水麻薯放入黑糖水當中，再在水麻薯上放適量煮好的黑糖珍珠，一道甜滋滋的黑糖牛奶水麻薯就算大功告成啦！
黑糖牛奶水麻薯，既有牛奶的香味，又有黑糖的濃鬱，還有絲滑的口感。這樣一道外觀好看、口感上等的甜品，不知道有沒有誘惑到你呢？學會了製作方法的話，快去試試看吧！
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