新冠肺炎病毒仍在肆虐中,在尚無特效藥出現的情況下,怎麼樣來預防病毒的入侵?也許有人會脫口而出:「戴口罩!」沒錯,戴口罩確實在一定程度上可以杜絕飛沫傳播。不過,在專家看來,預防病毒入侵,有個重要的辦法就是提高人體免疫力。
「新冠肺炎」專挑免疫力低下人群?
這一次,「新冠肺炎」似乎專挑免疫力低下的群體「下手」。《柳葉刀》上發表的一篇新研究顯示,此次新冠肺炎更容易感染中老年、患有基礎疾病的男性,究其原因,這些人群的共同特點為自身免疫力較低。
從某種意義上說,這是一場人類免疫力與新型病毒的「大作戰」。也就是說,在特效藥出現之前,只有通過人體免疫力的提升,我們才有戰勝病毒的「勝算」。
國家衛生健康委專家組成員、中國工程院院士張伯禮說,實際上我們得病是病毒和人體免疫力搏鬥的結果,往往病毒勝了就得病了,所以把抵抗力提高了,就不容易被感染,即使感染也是輕的。
免疫力是最好的醫生
免疫力看不見摸不著,它究竟是什麼東西?對人體竟如此重要?其實,很多人對免疫力的理解可能就是:免疫力=少得病=健康,至於免疫力是怎麼來維護我們的身體健康,並不十分清楚。
事實上,免疫力如同駐紮在人體的軍隊,日常休戰時,它們修身養性,歲月靜好之下,你可能感覺不到它們的存在。可當外界有病毒和細菌入侵,一級警報立即被拉響,它們會立馬投入戰鬥,承擔起人體重要的防禦任務,盡最大努力來維護我們的身體健康。一句話,免疫系統是人類最強的防禦系統,可以抵抗所有的疾病,還沒有副作用,比吃藥打針要強得多。
我國呼吸病領域權威專家、國家衛健委高級別專家組組長鍾南山院士說得更加直接。他說,免疫力是最好的醫生。
每天喝當天鮮奶 更好抵抗病毒
可是,疫情期間,居家的人們又怎麼能有效提高免疫力呢?醫學專家說,多運動、多吃水果蔬菜、及時補充維生素C,都對增強免疫力大有益處。
當然最有效的手段之一,就是常喝鮮奶!在國家衛健委發布的《新型冠狀病毒感染的肺炎防治營養膳食指導》中,對新冠肺炎感染者、一線醫務人員和一般人群均提供了相應的營養支持方案,除了主要提到的蔬菜、水果、肉類、水產、大豆等之外,重點提出了「儘量保證每天一個雞蛋、300克奶及奶製品」。
國民營養健康指導委員會辦公室(國家衛生健康委食品司)相關負責人表示:當前,疫情防控與救治正處於關鍵時期,科學合理的膳食能有效改善營養健康狀況、增強抵抗力,為戰勝疾病提供重要的營養支持。
不過,喝奶也大有講究。乳業專家說,有條件的消費者,應該每天喝當天產的鮮奶,這樣才能實現喝奶的價值。相比常溫奶(常溫保存,保質期達到1個月甚至半年以上),鮮奶有就近優質奶源,並採用低溫殺菌工藝,所以最大限度保存了奶中的活性營養物質。
好的鮮奶中含有珍貴的免疫球蛋白、乳鐵蛋白等數百種活性物質,這些活性物質才是牛奶中的精華,具有抵抗細菌等致病源入侵、激活體內免疫反應、維護機體健康等重要作用。這些活性物質非常嬌貴,如果像常溫奶一樣,採用超高溫滅菌,這些活性營養物質就會損失殆盡。
臺灣乳業協會理事長施宗雄博士多次公開呼籲,鮮奶的乳鐵蛋白是常溫奶的1800倍,不能因為超高溫滅菌,把提升免疫力的乳鐵蛋白破壞掉。「這簡直是暴殄天物!」
好消息!
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在貴州,好一多的品質一直備受國內乳業專家的稱讚,全群進口奶牛保證了優質奶源。從牧場24小時新鮮直達,鮮奶不但足夠新鮮,還以富含活性營養物質著稱。在疫情形勢依舊非常嚴峻的當下,為忠實守護每一位消費者,為消費者提供充足而優質的營養保障,從2月19日起,好一多乳業面向全省推出線上新鮮訂製,並提供「零接觸」配送服務。屆時,只要手機掃碼,並關注好一多官方微信公眾號,每天足不出戶就能喝到好一多的當日鮮奶。據悉,好一多乳業所有配送員在出發前,都會測量體溫並進行手部消毒,全程佩戴口罩。
貴陽日報融媒體記者 田堅 李強