雲南彌勒專門做魚的火鍋店,在全國居然開了500家店

2021-01-09 吃彌勒

最近燒烤和小龍蝦橫行,是時候換換口味了,一道跨越千裡的美味席捲彌勒啦!自帶熱搜體質,再次撩翻2020漁鍋 #新話題#,狂吸一大票鐵桿粉絲。

一鍋魚鍋好吃還不上火

就是這個季節的首選

喜歡吃魚的小夥伴注意了

在這裡

能一次性滿足你對魚的所有幻想

在彌勒,一個吃魚的地方異軍突起,好評如潮!它到底魅力有多大?

齊祺漁鍋的故事

就是從一條鮮活的魚開始

店內主打清江魚

都是從江蘇那邊運過來的新鮮活魚

素有淡水魚之王的稱號

其肉質鮮美、營養豐富

每條魚都是活魚現殺

現挑,現宰,現烹

為保證魚的口感且不易夾碎

每片魚都由刀工師傅切至0.4釐米

並且魚骨和魚肉分離

從選魚到片魚整個過程透明化

每片魚都是出自刀工精湛的師傅之手

每條魚從活蹦亂跳到你口中

只要二十分鐘

30餘種名貴食材加牛骨高湯精心熬製

湯汁濃香馥鬱

魚肉鮮香嫩滑

就是這樣一道秘制鍋底

才使得齊祺漁鍋敢將自己定義為

一個吃魚的地方

齊祺漁鍋有5種口味:麻辣誘惑、老壇酸菜、金湯番茄、青色藤椒、風情黑胡椒。

魚鍋既可以單點,也可以一鍋兩吃做成鴛鴦鍋。

1.麻辣誘惑

麻辣口味的魚鍋是最熱銷的一款,光看品相,有沒有誘惑到「你」呀!魚面覆蓋滿滿的「燈籠椒」,無辣不歡的人看見簡直眼冒金光!

2.金湯番茄

整個鍋都充斥這濃鬱的番茄味,番茄湯都是當天用新鮮番茄精心熬製的,魚肉的每一寸都沾染著番茄的酸甜,最主要的少刺多肉無辣椒,老人小孩可以放心吃,咬上一口就好似在番茄園中遨遊。

03青色藤椒

春色滿鍋關不住,在一片綠色中躺著一片片肥美嫩白的魚片,再加上藤椒的點綴,味蕾都已經不安分啦!

04風情黑胡椒

魚肉與黑胡椒的碰撞不是黑暗料理,卻是出奇的意外,黑胡椒絲毫沒有將魚肉的鮮嫩掩蓋住。

5.老壇酸菜

「酸菜」+「魚肉」這二者是吃貨們公認完美的CP組合,選用老壇秘制酸菜,酸爽就是這個味道!

吃完魚肉

加入牛骨高湯可以暢快涮菜

真可謂一鍋兩吃

最後來一壺他們家手工熬製的

雪梨紅棗茶

妥妥的不上火

生津止渴啊

一個優雅的環境造就一個吃魚的地方

如果說味道是齊祺漁鍋的首選

那麼格調別致的裝修會讓你瞬間食慾大增

從你進門的那一刻就能感受到

在這裡你總能找到一個喜歡的角落

散桌、包間應有盡有

無論你是情侶約會還是朋友聚餐

都能滿足你的需求

齊祺漁鍋,一個吃魚的地方,地址就在(彌勒市西山路巨人世紀廣場24棟3樓慶來公園旁),只為懂生活的您,一起約起來哦!

相關焦點

  • 彌勒月賣3噸魚的火鍋店,吃法多樣,元旦3.5折吃魚...
    -廣告-連續性個位數的溫度下來彌勒的天氣正正經經地進入了冬季飯都不想自己做了只想下個館子吃頓現成的火鍋掏掏口袋裡的錢,經不住幾回造呀!但是今天,我要告訴你彌勒出現了一家店:3.5折吃火鍋這個冬天苦哈哈的小可愛們也不會再冷了!!!
  • 福州這幾家魚湯店居然這麼火爆,原因居然是……
    不過這種魚魚刺也好多,吃的時候要注意,實在不喜歡它家的白鯊魚滑也是不錯的選擇。 雖然名叫魚丸店,但是這家的魚滑可比魚丸好吃太多了,是不是要改名啦?
  • 重慶沒上火鍋排行榜的的火鍋店,開在小區門口,每天都客滿
    南橋寺聚慧雅苑門口有家火鍋店,在重慶的火鍋店裡,他家連名都排不上吧,卻在小區門口相當的火爆,大冬天的晚上連門口都是坐滿了人。幸好老姐提前打電話預約了樓上窗口的位置,才讓我們舒服地吃了頓火鍋。帶著寶寶一起的,所以我們點了份鴛鴦鍋。大部分的重慶鴛鴦鍋都是這種大鍋套小鍋的,中間清湯比較小,畢竟重口味的重慶人偏愛麻辣火鍋嘛。
  • 靠蛇餚開出40家店,如今瀕臨破產,老闆欲哭無淚!
    近幾年,隨著吃蛇文化為更多人接受,榕記的發展也步入了快車道:2018年,拿到數千萬投資;2019年投入8000多萬一口氣開了20多家新店,短短3年間累計在廣東、廣西、湖南等地拓店40餘家,年收破億,成為「小品類,大生意」的典範。
  • 九江市資訊|九江路的這家火鍋店,涮魚片是特色,28元的奶茶冰粉卻是...
    九江路的這家火鍋店,涮魚片是特色,28元的奶茶冰粉卻是每桌必點最近種草了一家火鍋店,並不是因為它的鍋底有多特別這家店在水清溝一帶,算不上什麼網紅店,所以即使是周末到店就餐,也不會有特別多的人。雖然是火鍋店,但店鋪的裝修還是很有格調的,第一次進店真不會認為他是家火鍋店,更像是私房菜館吧。他家主要特色是以涮魚為主的,其他火鍋店有的涮品,他這裡幾乎也都有的,而且還有很多的小涼菜。蘸料、冰糕、水果、小吃,這些都是自助的,按人頭算,一個人六塊錢。魚一共就兩種,一種是黑魚,一種是烏江魚。
  • 魚莊酒水免費生意爆棚 靠酒廠返利一年賺千萬
    昨日,重慶晚報記者在渝中區棗子嵐埡正街一家新開張的魚莊就遇到了這樣的好事。由於酒水免費,這家魚莊生意爆棚。魚莊老闆稱,酒水免費後,餐館經營本身不賺錢,利潤來自酒水生產廠家的返點。他經營的30多家連鎖店,每年返利有1000多萬元。  這家魚莊主營魚火鍋,魚價每公斤25.6元,鍋底費20元一鍋,油碟、餐巾紙、碗、筷等5元/人。
  • 號稱史上最全:2016全國餐飲店開店計劃大曝光
    度小月  臺南料理小吃店,已開7家店,2016計劃開10家店,以上海及華北為主。   江邊城外烤全魚  人氣烤魚店,在全國已開54家店,2016年計劃開店10家左右。   豆撈坊  人氣海鮮小火鍋店,全國已開近50店,年開店15家左右。  赤坂亭  人氣日料店,已開35家電,2016計劃開15家店。
  • 在成都太古裡文藝清新風格的火鍋店,這家一定排名其中
    在成都太古裡,有這樣一家火鍋店特別受歡迎,與無辣不歡的川味火鍋不同,它主打泰國冬陰功湯火鍋,鍋底精選泰國有名的香料、椰汁慢火熬製而成的。如果不是提前知道自己要吃的是火鍋,我怎麼也沒想到這家裝修得如此文藝小清新風格的店子居然是火鍋店。
  • 據說彌勒的小黑蟲已經變態了!
    小黑蟲學名「墨蚊」別名蠓蚊、蠓蟲、蠓、蚋、四川那邊叫「麥蚊子」,麥讀「mei四聲」,我們彌勒這裡叫它」小黑蟲「從名字眾多的叫法就知道,小黑蟲不是雲南獨有的生物,全國多地都有身受其害的同胞啊!來自全國各地的聲音我是在廣東,也是深受其害,逛公園不敢穿短褲。很小的黑點,草叢裡較多,但其他地方也有,確實不怕太陽。
  • 每100家餐飲店中有4家是火鍋店!
    每100家餐飲店中有4家是火鍋店  近40萬家!這是截至2018年底全國火鍋店數量。據美團報告指出,火鍋店佔全國餐飲門店的比例超過4%,也就是說,每100家餐飲店中有4家是火鍋店。  哪些地區火鍋最受歡迎?川渝肯定上榜,但出乎意料的是,口味清淡的廣東火鍋門店數量排名第二,超過3萬家。
  • 永輝超級物種明日雙店同開 全國總店數將達34家
    永輝超級物種上海虹橋龍湖天街店、廈門世貿海峽店將於2月3日同期開業。至此,兩家門店開業後,超級物種在全國十個城市共計開設了34家門店。據悉,超級物種上海虹橋龍湖天街店位於閔行區龍湖虹橋天街A館1樓,距離虹橋火車站僅10分鐘的路程,是超級物種在上海布局的第三家門店,已於1月27日試營業。門店由波龍工坊、盒牛工坊、鮭魚工坊、有機生活館、生活果坊、麥子工坊、詠悅匯、花房組成。
  • 魚火鍋用什麼底料煮好吃?想開店,消費者們都喜歡什麼樣味道?
    對於火鍋的美味而言,火鍋底料扮演著非常重要的角色,魚火鍋也是如此。但不論是開魚火鍋店還是自己家庭食用魚火鍋,味道都是比較重要的。而魚火鍋的味道多半來自於選用的魚火鍋底料,所有這就要求在開店過程中,嚴格要求魚火鍋底料的質量和味道了,不論你是自己炒制底料還是從專業的魚火鍋底料廠家處採購底料都要嚴格把關。魚火鍋用什麼底料,怎麼做比較好吃?
  • 他在彌勒創業5年,年收入6800萬!
    2、李健率隊開展國慶中秋安全檢查3、彌勒市人大常委會召開州十二屆人大彌勒代表組代表專題調研座談會4、紅河州大跨度大空間建築滅火救援實戰拉動演練在彌勒舉行5、彌勒市第七次全國人口普查宣傳月啟動6、彌勒交警為國慶中秋兩節交通環境安全保駕護航7、西三鎮中心小學
  • 餐廳終結者的夏天:9000元收購20萬設備,能被拆店是一種幸運
    「知道的人少,做的人也少,但是市場非常大,尤其是在一線城市,」劉宏兵介紹,「大城市的餐飲行業洗牌非常快,新開的餐飲店在半年內會倒閉八成,所以,我們從不缺生意。」時代周報記者 陳佳慧雨下了一整夜,早上停了。7月10日上午十點,馮家飛和合伙人劉宏兵準時出現在上海浦東一家火鍋店門口。
  • 明星跨界開餐館怎樣才不會變成「問題餐廳」?
    在和黃磊合資開設火鍋店之前,孟非創辦的「孟非的小面」也被吐槽定價高,Angelababy開的奶茶店也要近50塊錢一杯飲料。  鴨血變「牛血」,包貝爾為貨不對板道歉明星熱衷於開餐廳,其實大部分開的都是火鍋店。娛樂圈裡的「火鍋英雄」小分隊裡,就有包貝爾的一席之地。他參與投資創立了火鍋品牌「辣莊」,目前全國已經有200多家門店。
  • 武漢巴適酒店老闆欠下500萬貨款跑路 曾開9家分店
    原標題:武漢巴適酒店老闆欠下500萬貨款跑路 曾開9家分店 來自四川的覃軍告訴記者,他在武漢巴適酒店管理有限公司(下簡稱巴適)融科天城店做廚師,店方欠他一萬二千多元工資,他感到很不爽。   今年4月15日,巴適漢口融科天城店,未能正常發放員工3月份的工資。「當時酒店老闆張某說,工資要緩一緩,到4月20日會發。」員工們知道,融科店的生意確實不太好,春節前後旺季時,每天只能炒四百多個菜,到了春天淡季,只能炒兩百多個菜。
  • 超級物種上海世茂濱江店開業 全國門店數達59家
    聯商網消息:11月22日,永輝旗下創新業態超級物種上海世茂濱江店正式開業,該店是超級物種在全國的第59家店,也是上海第6家店。上海世茂濱江店位於浦東新區浦城路648號,經營面積500平方米左右,包括波龍工坊、盒牛工坊、鮭魚工坊、麥子工坊、生活果坊以及有機館等6大工坊。
  • 重慶藝術魚火鍋·土著漁匠,只為滿足您味蕾而生,與您唇齒相依
    我們土著漁匠將土著吃魚的方式與重慶火鍋結合把穿越時光的烹飪美食帶給每一個您們古法與新意的結合,用心做出來的好味道我們的魚都是長江的魚,做出來的藝術魚火鍋新鮮、鮮嫩,是您舌尖上必備的味道>魚尾,呈送給下屬__委以重任魚嘴,呈送給您身邊的每一個好友__唇齒相依魚肉,隨意吃,感受舌尖上的美味__年年有餘魚肚,呈送給您身邊的每一位新識__推心置腹魚臂,呈送給失意者__定有後福我們做的魚的吃法那就別具匠心了
  • 辭職開奶茶店?100萬卻換不來工作自由
    奶茶店,怎麼看都是個暴利而又時髦的生意。開家奶茶店,是不是就離「一夜暴富」不遠了?既有財富自由又有人身自由,從此歲月靜好,春暖花開。但是,開奶茶店這件事情,遠沒有喝奶茶那麼簡單。喝奶茶的快樂,在開奶茶店上並沒有延續下去。/pexels辭職,開奶茶店去!暴富和自由的夢想,從來沒有這麼近過。
  • 開6000家店後,賣麻辣燙的楊國福離海底撈還有多遠?
    麻辣燙開網店  頤海比海底撈賺錢並不意外,因為從商業模式來看,頤海作為調料生產商是一家食品企業,2B、2C都可以,除了生產之外,只需要發展營銷商、開渠道鋪貨物就行;而海底撈歸根結底還是一家餐飲企業,需要租賃場地、培訓服務員、運營管理,是很重的模式。