美科學家否定口服核酸有營養

2021-01-11 東方網

人民網3月15日報導:據最新出版的環球時報報導,美國科學家對口服核酸基本持否定態度,認為口服核酸不具營養價值。

環球時報駐美國的特派記者丁剛進行了獨立調查,發現美國最大的營養品連鎖店根本沒有口服核酸出售,連鎖超市營養品專櫃的服務員對口服核酸一無所知。儘管在美國有少數營養品零售店有口服核酸出售,但銷量很小,相對於其他營養品,價格也較便宜。

環球時報報導說,美國的專家對口服核酸大體持兩種態度:一類專家比較謹慎地對口服核酸給予了否定。美國著名藥理學家、前美國藥理學會會長艾倫·康尼說,儘管美國現在仍有極少數人在研究口服核酸,但多年來他們的研究並沒有取得什麼令人信服的結果,因此可以說,口服核酸不具營養價值。第二類專家對口服核的營養作用持絕對否定態度。他們說,從生物學的角度講,人體能自動合成核酸,不存在短缺的問題。人們平時吃的食物裡有足夠的核酸,買口服核酸是浪費錢,不如拿這個錢去買新鮮的肉、魚等食物。此外,美國出版的營養書籍《維生素、礦物質和補充劑完全指南》指出,所謂核酸具有「增強體力」、「增加記憶力」、「延長壽命」等多項功能,其實是「未經證實的推測」。

環球時報的記者丁剛對揭露中國口服核酸是商業騙局的留美博士方舟子也進行了詳細調查。據了解,方舟子原名叫方是民,他1990年從中國科大生物系畢業,後到美國密西根州立大學攻讀生物化學博士,畢業後又做了兩年博士後。他目前開辦了一家挺有名的中文網站,並為美國一些生物信息公司做諮詢,熱衷學術打假。據方舟子的同學反映,方最大的特點是不隨和主流,不怕得罪人。

(選稿 鐘山)

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