在我國沿海偶爾能捕撈到這樣一種魚類,它們身體通紅,兩側長著一對色彩斑斕並且閃著螢光的蝴蝶狀「翅膀」,十分漂亮。它們叫做國公魚(綠鰭魚)俗稱 綠翅魚、綠姑、魴鮄、、綠鶯鶯、角魚、紅祥、大頭魚、蜻蜓角。。。。。。堪稱世界上最美的魚之一。
亦稱綠翅魚、魴、角魚。一種海產魚。魴科,綠鰭魚屬。體延長,稍側扁。
綠鰭魚平時在海底爬行,它們的胸鰭下方有3對鰭條,是胸鰭的一部分,綠鰭魚就是藉助此類構造來行進。當它們由爬行轉為遊泳時,漂亮的綠鰭和3對「腳」就會收攏,緊貼在身體兩側,以減少在水中的阻力。
我國沿海均產,不過年產量不高。它們是底棲魚類,平時隱居在水深25米至600米的沙泥底,以海底的魚蝦、蟹類以及貝類為食。
是一般的經濟魚類,肉較細嫩,刺少。鮮食清燉或紅燒均可,氽湯食之味甚鮮美。
每百克肉含蛋白質20.5克、脂肪14克、肉較細嫩,刺少。鮮食清燉或紅燒均可,氽湯食之味甚鮮美。
可以綠鰭魚燉豆腐,蘿蔔燒綠鰭魚等等的吃法。
曾經擁有一雙綠色的翅膀,但不知有沒有擁有一顆想飛的心。。。。。。
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