酒精肝又被叫做酒精性脂肪肝，是酒精性肝病中的一個分型。一般長期飲酒超過五年的人比較容易患上此病，不具有傳染性，它的主要症狀有右上腹脹痛、食欲不振、乏力、體重減輕等。一般身體出現這三個反應，暗示你可能患了酒精肝！
1.發熱
酒精肝患者出現發熱的原因是由於發熱激活物作用於機體，進而導致內生致熱原的產生併入腦作用於體溫調節中樞，進而導致發熱中樞介質的釋放，繼而引起調定點的改變，最終引起酒精肝患者出現發熱的症狀。
2.全身疲倦乏力
出現這種酒精肝的前期症狀是由於酒精肝患者在日常生活中經常會出現蛋白質缺乏的狀況，體內的營養含量太少導致的精神不振，沒有力氣所致。所以說，酒精肝患者在患病之後，一定要補充相應的營養元素。
3.食欲不振
酒精可損傷舌頭上專管味覺的味蕾，酒精也可直接損傷胃黏膜，如此，患者就會出現食欲不振的酒精肝症狀。
預防酒精肝、脂肪肝，喝蒿稀綠茶給肝臟解毒去脂肪
蒿稀綠紫陽毛尖，屬於綠茶中的精品，是未經發酵製成的茶，保留了鮮葉的天然物質，含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡鹼、胺基酸、維生素等營養成分也較多。綠茶中的這些天然營養成份對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等具有特殊效果。茶多酚可增加肝組織中肝脂酶的活性、降低肝組織中過氧化脂質含量，對脂肪肝有一定的防治作用。茶多酚能極強地清除有害自由基，阻斷脂質過氧化過程，提高人體內酶的活性，從而起到抗突變、抗癌症的作用。因此，常飲蒿稀綠富硒茶對於脂肪肝、酒精肝患者是有好處的。
常喝綠茶，可以消耗多餘油脂，為肝臟減輕負擔。另外，蒿稀綠茶產自天然硒谷--陝西安康。富含有機硒，①硒可以增強免疫功能，穩定肝病病情；②硒能夠提高抗氧化力，預防肝纖維化；③硒能夠阻斷斷病毒突變，降低肝癌發病率。我國大量研究表明，病毒性肝炎患者通常缺硒，補硒可以增強護肝藥物的治療效果，並能夠阻斷肝炎向肝癌發展，使肝癌發病率明顯下降。常飲蒿稀富硒茶，可以為肝臟解毒，增強肝臟的抗病能力，有效預防脂肪肝、酒精肝。每1公斤蒿稀綠茶中含有150u硒元素，是一般普通綠茶的6倍還多。喝蒿稀綠茶是肝病人群日常補硒最科學的方式之一。硒元素又被稱為「護肝因子」，「肝病天敵」！硒元素可以增強機體的免疫功能，提高肝臟自身的抗病能力，從而有助於防止肝病病情的反覆發作。