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青春活力果---瓜拉那 (Guaraná)
歐洲有記載使用瓜拉那 (Guaraná)【以下文章中出現的瓜拉那均為(Guaraná)的譯音詞】的時間可以追溯到1775年。 當時歐洲的貴族們將「瓜拉那」作為珍貴的饋贈禮物交換,黑市則以黃金等量交換。
瓜拉那 (Guaraná),植物學名稱叫做Paullinia Cupana,無患子科藤狀灌木,盛產於巴西北部亞馬遜河流域,是巴西最知名的,且很早就有史冊記載的雨林藥用植物之一。
瓜拉那 (Guaraná)是一種常綠蔓生植物,原產於亞馬遜盆地,其中大部分生長於巴西北部的一小片區域內。瓜拉那 (Guaraná),是天然的果子,需種植4—5年才開花結果,7—9年盛產。一年採收一次,隔年多產的經濟作物。瓜拉那 (Guaraná),的土著語發音「Maues-Sateres」意思是「神秘的眼睛」,這來源於瓜拉那在雨林中的外觀:果實從灌木的巨大紅色枝條上垂下,就像一串串紅色的葡萄。成熟的果實紅色外殼裂開後,露出種子的白色內衣,頂端帶有一點棕褐色的凸起。在雨林中行走時,仿似千萬雙眼睛在俯瞰。
關於瓜拉那的來歷,還有一個令人哀婉的愛情故事呢。很久以前,亞馬遜流域地區的毛烏埃印第安人中有一位受雅西美神保護的絕代佳人名為塞拉薩蘭加,她深受部落人的受戴。後來她愛上了一名敵對部落的勇士並與其出逃,不幸被抓回,毛烏埃人決定處死勇士。塞拉薩蘭加冒死救出她的情人,二人再次逃走並在一棵大樹下雙雙殉情自盡。人們無比悲哀,祈求雅西美神讓她的靈魂永存。雅西美神為這忠貞的愛情和人們的虔誠所感動,施用魔法在姑娘的眼睛裡長出一棵樹,結出的果實恰似塞拉薩蘭加那兩顆炯炯有神的大眼珠。這就是瓜拉那果。瓜拉那果富含咖啡因、蛋白質和多種維生素,具有極高抗氧化作用,人們把它稱為「青春活力果」!
其營養成份價值非常高含有非常營養的胺基酸、生物鹼,多種礦物質丹寧酸,多種維生素和碳水化合物,非常利於人體的組織吸收,有改變人體組織結構而延年益壽的功效,不論男女老幼都適合食用,是當今世上所發現最高營養的植物,尤其大量用腦和體力的人及機能衰退有慢性疾病的人和企求美容養顏,保持青春美麗的人。
瓜拉那(Guaraná)果子是人類夢寐以求的珍寶。如今的瓜拉那 (Guaraná)已被廣泛的用於醫藥,保健飲料當中,在巴西也把瓜拉那(Guaraná)稱為「super fruits」,也就是「超級水果」,被廣泛應用在早餐麥片,餅乾,穀物棒,糖果,湯料,膠囊,片劑等產品中。長期食用,有提神醒腦、滋陰壯陽、控制食慾、緩解腹痛、恢復體力、補充能量、強身健體之功效。
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