非牛頓流體相信大家都很熟悉了，是一種遇強則強的特殊液體，在平常狀態下是液體狀態，一旦受到壓力，它就會凝結成固體，那麼如果將這種神奇的液體煮沸，它會發生什麼神奇的變化呢？
老外調製了一鍋的非牛頓流體，將它放在火上開始加熱，很快非牛頓流體就凝固成一團，像是一個潔白的圓碗一樣，而且從一邊還開始傾斜，隨著長時間的加熱，非牛頓流體的傾斜程度也逐漸加大，而中心的非牛頓流體，也慢慢從淡紫色恢復成了白色，但最外邊一層卻慢慢的變了顏色
最中心的非牛頓流體看起來依舊像一灘液體，但老外用手指按壓過後，才發現它也早已經變成了固體將非牛頓流體倒在盤子中，看著就像一團堅硬的果凍一樣，最表面一層暗色的物質摸起來非常的粘，沒想到一向強勢的非牛頓流體，在煮沸之後會變成這種狀態，可以說是非常神奇了，不過為什麼非牛頓流體在煮的過程中會變色呢？