不同的魚種有不同的攝食方式,因為有些魚長有牙齒,如鱖魚、白鯧魚、鱤魚等;有的魚沒有牙齒,如鰱魚、鱅魚等;有的在咽部有牙齒,如青魚、鯰魚、黃顙魚等。
因此,魚的攝食方式也是不一樣的,主要有濾食、捕食和咽部咬嚼幾種。 (1)濾食:有些位類吞食餌料,不是像獸類那樣用牙齒咬碎食物再吞咽下去,也不是像鳥類那樣用嘴啄食。而是張大口去吸取食物。當魚兒發現了食物以後,先是張開鰓蓋,然後張嘴,靠肌肉的收縮,水流急速向口腔流進,食物就隨著水流進到嘴裡。此時魚兒的形體是頭朝卜,尾朝上。當魚咬住食物後,身體就處於水平狀態.再加上吞鉤以後感到難受,便輕輕地向上昂頭,以減輕鉤尖的刺激,乘機吐出餌料。因此,立漂子就會由垂直變得傾斜或向上盛起,原來在水中的碎漂就會露出。這時正是提竿起魚的好時機。
(2)捕食:鰭魚、鱖魚、狗魚、烏鮑、白鯧魚等性格兇猛型魚類,長有鋒利的牙齒,因此,它們捕食方式是吞食食物。它們常常是在暗處隱藏著不動,待有食物來到眼前或發現前面有可食的食物,便猛衝上去,張開大口將食物吞進口中,再用牙齒咬碎食物。 (3)咽部咬嚼:青魚、鰭魚、黃顙等魚,在咽部長有牙齒,但不鋒利,不過對硬殼類食物仍可咀嚼碎,然後吐殼吃肉。青魚可以吃螺螄、蚌、蛻等有硬殼的小動物。它們吃食方式是先張開大口,將食物和水喝進口中,讓水從鰓過濾出去,口腔中就留下了食物。
由於魚的類別不同,所適宜生長的水域不同,攝取食物的位置也不同。一片水域可分為上、中、下三層。繼魚、帕魚、繃魚多在水的上層尋找食物;草魚、鯿魚尋食在水的中層;鯽魚、鯉魚、青魚、鯰魚在水的底層攝食。