「親」豆漿「遠」咖啡美容與養生兼得也

　　四川新聞網-成都日報訊

　　昨晚，來自美國的43歲女博士陳昭妃在蓉傳授美容和養生心得

　　溫柔流轉的眼波、優雅迷人的笑容……昨晚7時許出現在嬌子音樂廳的這位韻味十足的女士，就是美國十大傑出青年、營養免疫學開創者、美籍科學家——陳昭妃博士。這位年約43歲、擁有3個孩子的美女科學家，昨晚免費為上千名蓉城市民獻上了自己的美容心經和養生心得。

　　離報告開始還有一小時，音樂廳外早已站滿了不同年齡段、不同職業的女性朋友。她們的身邊還不乏一些慕名而來的男士，目的很一致：就是希望從這位美麗容顏、過人智慧、成功科研、輝煌事業、幸福家庭集於一身的博士身上學習「權衡」之術。報告開始近一個小時後，主辦方市婦聯還在現場不斷加座提供給不停湧入的市民。當陳昭妃站在演出臺上用「擁有美女、美景與美食的成都，應該改名為天堂」來開啟自己的報告時，歡呼聲、掌聲響徹全場。

　　家庭婦女孩子應吃不削皮的蘋果

　　孩子吃什麼才能長得高又壯呢？為家人準備什麼食物才營養呢？現場一半的女士都是母親，她們的最大心願就是為自己的家庭帶來健康！「從恐龍到大象，這些強壯的動物哪個不是吃素的呢！」陳昭妃的幽默比方頓時讓現場堅持用蔬菜和水果款待家人的婦女信心百增。「但是，什麼時候吃水果，吃什麼時候的水果也是有講究的。」陳昭妃話音一轉透露了一個小秘方：如果削去蘋果皮就會降低抗氧劑，而如果連蘋果皮一塊吃下去，就會增加抵抗力。

　　職業「上班族」豆漿牛奶很重要

　　朝九晚五的「上班族」，常常為了趕刷卡時間而不顧早餐，而身體的抵抗因子就在這一天又一天的早餐缺失中蕩然無存。「牛奶和豆漿，你會選擇哪樣呢？」陳昭妃拋出的早餐懸念，讓全場劃分為兩派。「豆漿中含有植物性蛋白質，容易讓人吸收。牛奶也是個不錯的選擇。」不過，陳昭妃又立刻告誡：目前市面上的牛奶普遍使用加熱來消除細菌，其實高溫加熱的過程卻損害了牛奶中能夠幫助人吸收的自然酵素。

　　自由職業者將咖啡和茶列為禁品

　　熊貓眼、青白面色、魚尾紋，這些如影隨形的「傷害」常常讓以熬夜工作來打天下的自由職業者陷入巨大的恐慌中。對於此，陳昭妃建議大家將咖啡和茶列為禁品。「無論是否含有咖啡因，咖啡都會讓人心砰砰跳，晚上睡不著覺。」陳昭妃話鋒直擊咖啡害處。而接下來的一番話也讓不飲咖啡常飲茶而暗自竊喜的婦女陷入深思。「無論綠茶、烏龍茶還是茉莉花茶，茶葉含有的咖啡因遠遠高過咖啡豆。」本報記者張婷婷攝影張全能