碩豐:碩豐系江蘇省農業科學院園藝研究所選育的耐熱草莓品種。1989年通過省級鑑定。該品種植株生長勢強,株矮而粗壯,直立。葉片厚,圓形或扇形,平展,葉面光滑。花序高於葉面或與葉面相平。每株平均有花序3個,每個花序著生花8.6朵。果實大,為短圓錐形,橙紅色,肉質細,髓心小,單果重15~20克,最大單果重50克。硬度大。種子黃綠色,平嵌於果面。
果肉紅色,甜酸適度,含可溶性固形物10%~11%、維生素C51.8毫克/100克,糖酸比值較低。耐貯性好,在常溫下存放3~4天不變質。該品種耐熱性強。在南京地區夏季氣溫高達35℃~39°℃持續20餘天的情況下,它仍能健壯生長,病葉率低於5%。豐產性好,每667米2產量達1849.2千克。對灰黴病和炭疽病有較強的抗性,也較耐早。果實適於速凍加工。碩豐休眠期較深,打破休眠需5℃以下低溫650小時。為晚熟品種。適於在長江中下遊地區露地和小拱棚栽培。
幸香:幸香系日本198年登記的草莓品種。該品種植株生長勢強植株半直立,株高和葉柄長度與豐香接近。葉片較小,濃綠色,葉厚,呈長圓形。果實長圓錐形,果形整齊,色深紅,有光澤,外觀豔麗。部分果實的果面具稜溝。果肉細膩,淺紅色,香甜味較濃。其果實含糖量比豐香品種高10%以上,維生素C含量為89.5毫克/100克。
果實硬度大,為目前最耐貯運的日本品種。可在完熟期採收。一級花序果平均單果重30克,最大單果重可達50克該品種休眠較淺,打破休眠只需5℃以下低溫150~200小時。產量高。據試驗,溫室栽培時,每667米2產量可達2500千克,比豐香品種增產約10%。栽培容易,繁殖係數高,單株花序數多,連續結果能力強。抗病性強,不易感染白粉病。易於保持果形,果實品質好。幸香在目本被認為具有發展前景的品種。適於保護地促成栽培。
維吉尼亞:維吉尼亞又名杜克拉,為西班牙中早熟品種。我國於1993年將它引進。該品種植株健壯,生長勢強,株高22釐米。葉片橢圓形,黃綠色,葉面多茸毛。匍匐莖抽生能力強,每株可繁殖30~60株。花序平於葉面。一級花序果多為寬楔形,二級花序果多為長圓錐形。每株有花序3~5個。果色鮮紅,果面具稜溝,有光澤,外觀美。
果肉細膩,髓心中空,味酸甜,稍有香味。花萼翻卷,種子亮黃色,微凹入果面。果個大,一級花序果平均單果重42克,最大單果重可超過100克。該品種果實硬度高,耐貯運。自花結實能力強,易形成腋花芽,可連續抽生花序5~6次,極豐產。在丹東地區栽培,每667米產量在3000千克左右,高產者可達5000千克。果實含可溶性固形物12%、維生素C88毫克/100克。休眠淺,適應性廣,抗病性強,極抗白粉病。栽培管理容易,鮮食或加工均適宜。既可露地栽培,更適於日光溫室促成栽培。