配方奶粉中的營養成分你知道多少?含量越低的竟然這麼重要

2021-01-09 兒科醫生王波

現在很多年輕的父母不行給孩子吃母乳會選擇配方奶粉,或者寶媽母乳不夠,也會給寶寶選一些配方奶粉,可是品牌那麼多,該怎麼選呢?營養成分也都差不多,有區別嗎?首先我們需要了解這些營養都是做什麼用的,就知道如何選擇了。

營養成分的實際作用是什麼?

蛋白質:配方奶粉的蛋白質含量國家是有標準的,半歲內嬰幼兒的奶粉蛋白質含量要達到12-18g/100g,而半歲到三周歲的嬰幼兒奶粉蛋白質含量要在15g-25g/100g。

α-乳清蛋白:這種蛋白的胺基酸組合和母乳最接近,可以在提高蛋白質利用率的前提下減少蛋白質的總含量,從而減輕腎臟的代謝負擔,促進寶寶大腦發育。

DHA和AA:它們也俗稱「腦黃金」,存在於天然母乳當中,可以幫助寶寶智力和視力的發育。過量的DHA和AA也會產生副作用,所以奶粉中添加的「腦黃金」必須按照國家規定的標準執行。

核苷酸:它可以維持波阿伯啊的免疫系統功能,減少腸道感染機率從而減少寶寶腹瀉。

β胡蘿蔔素:β胡蘿蔔素在人體內可以轉化為維生素A,從而增強寶寶的抵抗力。

免疫球蛋白:這是一種分子量很小結構特別的蛋白質,是牛乳和母乳中的免疫因子,具有抗體活性。因為新生兒三個月內都無法自己合成免疫球蛋白,所以只能靠母乳來獲取,而配方奶粉中適量添加可以幫助寶寶提高抵抗力。

維生素和其他礦物質:維生素A可以促進細胞的生長,維生素B主要是參與人體塘和能量代謝,維生素C可以滴啊看哪個壞血病,維生素D可以促進人體鈣的吸收,調節骨骼組織中造骨細胞的鈣化能力,維生素E可以抗氧化衰老,適量鐵元素可以預防嬰兒缺鐵性貧血。

鈣:嬰幼兒對鈣的需求量較多,而配方奶粉的鈣含量大約有70mg/100g,半歲後的寶寶如果還是用奶粉餵養的話要適量添加輔食,彌補鈣的需求。

乳糖:是哺乳動物鎖分泌的一種雙糖,也是嬰幼兒能量的主要來源,還可以促進神經系統的發育和鈣的吸收。

益生菌:益生菌決定了寶寶的排便情況和營養的吸收,一般奶粉裡的就足夠,但若是寶寶腸胃不好需要補充益生菌時,就要按醫生的囑託來添加,不要私自添加。

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