一到夏季，就是水果的天下，可以用繽紛一詞來形容，有去買冰棍的朋友都知道，有種冰棍就叫繽紛，包裝上面的圖案也確實五彩繽紛，冰棍的口味就是各種果味，比如楊梅、西瓜、葡萄、草莓、菠蘿等，口味繁雜，讓人眼花繚亂，而夏季就如這冰棍一樣，琳琅滿目的瓜果，只有你想不到，沒有你吃不到。
有種水果渾身是刺，讓人有一種想吃又吃不到的掙扎，可見這水果是多麼好吃，只是不好下手，這水果農村很常見，它也是水果之王。這水果就是「菠蘿」，渾身是刺，皮又厚，對於弱小女子來說，可不就是一種折磨，想吃又不會剝皮，這不，前些天有親戚往家裡送了好幾顆，親戚說家裡都堆一堆了，實在懶得剝啊，可這東西確實香而且口感好，不會剝皮太可惜了，急啊，最後送人了，也不全是白送，就是送人剝開後一起吃，皆大歡喜。「菠蘿」是熱帶水果之一。福建和臺灣地區稱之為旺梨或者旺來（ng-li），新馬一帶稱為黃梨，大陸及香港稱作菠蘿。有70多個品種，嶺南四大名果之一。
現在市場上很少有人買整顆回去，因為那是買麻煩，為了有銷量，農民都是讓顧客挑好、過稱、剝皮，這樣顧客買了直接就可以吃，不用再自己動手了，當然，因為菠蘿很受歡迎，所以來的顧客一多，農民需要剝皮就多，不得不身心疲憊，有生意固然好，但是這刺手的菠蘿，也是種折磨，只能痛並快樂著。
這麼好的東西，農民為啥見了就煩呢，主要是這菠蘿年年滯銷，農民辛辛苦苦種植，就算豐收了，還是賣不出去，一走到地裡，農民看見滿地菠蘿沒人要，看了就煩了。對於菠蘿的認識，大家只知道吃，很香又好吃，夏季少不了它，放家裡、放車上當薰香使用，效果很好，還能去甲醛，冷飲店這水果更是少不了，刨冰、奶茶、水果撈都少不了它，家裡媽媽煮菜偶爾也要放點，比如菠蘿排骨，味道好極了。其實，菠蘿不僅當水果吃、當調料，它更是一味藥，當出現消化不良時，來點菠蘿就能開胃，當油膩吃多時，菠蘿能解膩，還能助消化，預防脂肪沉積，長期食用菠蘿皮，是抗癌好幫手。
菠蘿是個好東西，喜歡吃的人也多，但不要一次吃太多，影響消化及口腔健康，關於菠蘿的吃法還有很多，歡迎留言交流。