如今人類已經突破了75億人口大關，科學技術的飛速發展也給人類的生活帶來了明顯的改變，雖然人類的數量在不斷增加，但是由於人類居住的地域不同，生活習慣和外貌膚色也都發生了改變。當我們走在路上總能夠一眼看出，哪個是外國人，哪個是東方人。其實這是因為他們所說的語言和膚色不同。
雖然現在的人類分為了四大人種，但其實不論是哪一類人種，我們的祖先都是一樣的，所以說人類之間是不存在生殖隔離的。科學家也曾發表過這樣的看法，如果通過膚色這種表面特徵來劃分人種，這種做法並不合理，其實東方人與西方人在身體結構上仍然有些不同的地方。
骨骼數量
許多人應該都聽過這樣的結論，東方人與西方人的骨頭數量是不同的，西方人要比東方人的骨頭多了兩塊，這兩塊骨頭就位於腳上的腳趾骨，因此西方人是由206塊骨頭，而我們只有204塊骨頭，雖然這樣的說法很多人都聽說過，但是這個結論並沒有得到科學家的證實。在許多的科學資料中，我們都能看到人體的骨骼數量，其實一直都是206塊，重要的結論也適用於各個膚色的人種。
在人類的成長過程中，確實出現了不同的骨骼數量，童年和成年的骨骼數量就是不同的，兒童還沒有完全發育，所以所擁有的骨頭數量更多，一般來說成年人的骨頭在206塊兒，一個剛出生的嬰兒骨頭卻多達305塊，隨著年齡的增長和時間的推移，這些多出來的骨頭並沒有實際的作用，因此也會慢慢進行合併，成為一個。所以說隨著年齡的增長，人類的骨頭會漸漸減少，這並不是不翼而飛了，其實是因為這些骨頭進行了融合。
飲食方式
其實除了膚色和眼睛的顏色這些外貌特徵外，我們想要判斷西方人和東方人，所採取的手段還是比較多的，因為兩者的生活地域不同，這就意味著飲食方式出現了變化，西方人是非常喜歡吃牛羊肉的，他們雖然也是養一些豬，但是這些豬都是銷往其他國家的，而且西方人的身體比較強壯，有很多的，女性在生完孩子之後，就可以直接跳入冰冷的泳池遊泳。
而且西方人與東方人的擅長領域也是不同的，當我們看體育競賽的時候，會發現許多高大的西方人是佔有很大優勢的。雖然大家的共同祖先都是古猿，但是隨著生活環境的改變，人類對於環境的適應方式也發生了變化，西方人適應了西方環境的改變，而東方人則順著東方環境進化，所以說人類在漫長的進化過程中，因為選擇的不同也產生了諸多差異。
身高
由於東西方的飲食方式不同，所以西方人的身高整體是要比東方人高一些的，即使是在我國不同城市和地區的，平均身高也是不同的。北方人喜愛麵食，所以身體更為強壯，身高也要比南方人高出許多。
生命的很多特質是由遺傳基因決定的，但是在世世代代的傳承中，生活環境發生了改變，飲食方式發生了變化，所以人類的身體結構也出現了差異。隨著生活水平的提高，我們可以看出現在的小孩子身高越來越高，這其實就是生活必備的營養所達到了，所以它們才會長得越來越強壯。
由於生活環境的不同，世界各地的人群其實都存在著明顯的差異，當然這些差異並不是大問題，人類之間是沒有生殖隔離的，之所以會出現這些變化，也不過是自然因素的結果。