來源：經濟日報-中國經濟網
眼下，正是雲南省怒江州草果豐收季節。大峽谷裡密林深處，一簇簇褐紅色的草果長勢喜人。
「它可是我們怒江人的致富果。」十月普是怒江州福貢縣石月亮鄉米俄洛村村民，最近他正忙著把收穫的草果送到山下收購點。十月普從2015年開始種植草果，如今他家種了80畝草果，已經有30畝開始掛果。「去年剛掛果掙了3萬多元，今年價格穩定，預計能賣七八萬元。」
草果是一種中藥，既可以入藥也可以做調味品。怒江的高山峽谷地區夏無酷暑、冬無嚴寒，氣候非常適合種植草果。從2007年開始，福貢縣就投入資金鼓勵群眾發展草果產業。
儘管種植草果給群眾帶來了部分收益，然而隨著近年來怒江草果種植規模和產量的逐年遞增，市場價格開始出現波動，農戶的收入增幅並不大。
「由於缺少龍頭企業的帶動，農民沒有先進的經營理念，草果種植、生產和銷售形式都比較傳統。只賣原料賣不出好價格，有好收成卻沒有好收入。」怒江州扶貧投資開發有限公司總經理張繼華說。
為了讓綠色的草果產業更好地推動地方脫貧攻堅和經濟發展，2016年，雲南能投集團與怒江州政府合資成立了怒江州扶貧投資開發有限公司，並投資1.04億元建設怒江大峽谷農副產品加工交易中心，建成全國第一家全自動化、高技術標準、高質量標準的草果電烘烤加工生產線，產能達到6000噸/年。
走進加工車間，記者看到，收購的鮮果經過風選去雜、噴淋清洗、濾水烘乾等步驟，變成了乾果被包裝起來。與此同時，公司還圍繞草果的食用和藥用價值，對草果市場潛力進行調研，開發了草果調味醬、草果調味汁、草果酒等產品，讓大峽谷裡的草果走向全國市場。
「我們把加工中心建在種植草果的核心區，使農民有了穩定的銷售渠道，也規避了市場波動帶來的風險。」張繼華介紹，「今年企業計劃採購加工草果鮮果6000噸、產出草果乾果和草果粉1400噸，實現產值約5000萬元。」
為了讓草果真正成為農民致富的「金果」，怒江州還打造從種植、加工到文旅融合的草果全產業鏈。在怒江州瀘水市，中交集團投資建設的怒江香料產業園項目正在加快推進，項目建成後，將進一步改變過去只賣原材料的狀況，提升草果產業附加值。
除了在草果精深加工上做文章，針對每年產生的約1萬噸老草果杆，福貢縣引進了四川道明竹編公司和新繁棕編公司，在易地扶貧搬遷安置點建成草果杆編織扶貧車間，利用老草果杆編織出精美的草果手工藝品，讓以前沒有用處的草果杆「變廢為寶」。此外，2018年以來，福貢縣每年還舉辦「草果節」「草果文化周」等活動，把草果打造成當地旅遊特色名片。
草果豐收，峽谷飄香。截至目前，怒江州草果種植面積已由原來的零星種植髮展到規模種植111萬畝，其中已掛果面積40萬畝，2019年產值達12.15億元，受益群眾達4.31萬戶16.5萬人。草果成為怒江帶動力最強、輻射面最廣、貢獻率最大的支柱產業。（經濟日報記者 曹 松）