生活就是吃吃喝喝。每天都要做飯吃飯。有的時候不知道吃什麼好了。吃完飯就想著下頓飯吃啥，於是就習慣性的，天天叨咕吃啥飯。這也是每一個家庭主婦們，每天都會遇到的，各種搭配的飯菜。如果做滿桌子飯菜剩下很多，就會想哪個菜沒有做好吶。怎麼都不喜歡吃了。做對了口味，飯菜幾乎不剩下的時候，別提多開心了。這也是家庭主婦們的一份小快樂。有次和孩子們一起吃快餐去，其中一道廣味的煲仔飯點一個都沒夠吃。當時我就琢磨煲仔飯的做法，感覺很不錯飯菜一鍋出了。孩子這麼喜歡吃也是有道理的。家庭改良一下煲仔飯的做法。用電飯煲這樣做出的飯，一個人可以吃一鍋，家人邊吃邊贊我是大廚師。
東北這邊的土豆好吃。營養也很好，世界上吃土豆的人據說有一大半。尤其是土豆中的蛋白質比大豆高，將近動物蛋白了。土豆還可以減肥，別吃肉了多吃土豆。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸，這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀，可預防腦血管破裂，老年人多吃土豆。它所含的蛋白質和維生素C，均為蘋果的10倍。也被人們稱為是長在地下的蘋果。
食譜：土豆燜飯
食材：大米206克，土豆二個，植物油一勺，鹽二勺，蔥花適量
製作：1，土豆切碎，塊不要太大了，不容易煮熟。
2，熱油蔥花爆鍋。翻炒土豆塊，加鹽生抽，適量的水。
3，煮開鍋就OK了關火。倒進淘洗好的米鍋。
4，新鮮的大米一罐206克，如果人少也可以減量做飯。
5，淘洗乾淨的大米，按照米罐上的說明，一罐米一罐水。設定煮飯檔。
6，米飯煮開鍋，沒有米湯的時候，把土豆菜倒進鍋裡。
7，加完菜，繼續煮飯中途不要打開鍋。
8.飯熟了，土豆菜也熟了，撒點蔥花出鍋。
一次小小的添加改良，竟然獲得百分百的成功。這麼樣喜歡就回家試下吧。
貼士：煮飯的水要控制好，鹽要比平時做菜多加。
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