2017年底至2018年初,中國大部分地區遭遇了罕見的極寒天氣,兩湖地區也不例外,以湘鄂交界為例,這個冬天的最低溫度降到了零下5度,而且低溫期還很長。預計2018年1月25日,又將迎來一場強冷空氣,伴有較大冰雪災害。這樣的天氣對水產養殖來說影響是深遠的,特別是對小龍蝦的養殖。
但是很多養殖戶看不到池塘裡有龍蝦,認為養殖結束了、不需要加強管理,這種想法是錯誤的。小龍蝦進入洞穴越冬,生長緩慢生命力很弱,小龍蝦能否順利越冬及越冬後體質的及時恢復直接影響今年的養殖成敗。可以說接下來的工作決定了全年的成活率,決定了早苗的多少。那麼我們該如何管理自己的小龍蝦?
極寒天氣對越冬蝦的影響
1、直接被凍死
小龍蝦雖然是廣溫性動物,但適應的溫度區間是0-37度,對於零度以下的溫度適應能力是非常差的,而今年的最低溫遠遠低於0度。那些抵抗力差、打洞差的龍蝦很可能已經被凍死。不但使得蝦的數量減少,而且這些死蝦將會不同程度的影響水質。
2、產生極大的應激反應
溫差變化大對養殖動物最大的影響就是應激。而應激對小龍蝦的直接影響就是使得蝦的各項身體機能出現紊亂,導致抵抗力下降,一旦開春溫度升高後。小龍蝦極易感染病害而發生大量死亡。
3、正常生態環境被打破
極寒天氣對生態環境最大的影響就是使得某些生物被大量凍死,從而影響溫度回升後的生態恢復,直接影響到小龍蝦環境的恢復。這會使得溫度回升後蝦池水質極難調節,可能會導致天然性餌缺乏,影響龍蝦生長。
天氣回暖之前的管理法則
天氣回暖前加強管理出於兩個方面考慮:一是如果仍有極寒天氣再來,加可通過管理使得小龍蝦能夠安全越冬;二是如果今年不再有極寒天氣,加以通過管理為天氣回暖後的養殖做好準備,起到承上起下的作用。
1、穩定水位
忽高忽低的水位對越冬蝦的影響較大,極不利於蝦苗的繁殖生長。因此在天氣回暖前應保持50-70公分水位較為合適。這不僅對小龍蝦有利,也能有效的防控青苔。但注意晚上和下雨天不要加水。現在很多池子水深也有30-40釐米水,再加30釐米水,正好適合,加水分為3-5天加到位,是沒有太大的影響的。
2、處理底質
隨著水位的加深,稻樁全數被淹,直接會腐爛,這些腐爛的稻梗若不處理,暫時沒有影響,可一旦溫度回升,對小龍蝦的影響是巨大的,可能會導致大量中毒死亡。因此建議全池使用一次強氧劑底改,如超氧健底寶,每畝400克,既可以處理底質,以可以起到殺菌。
3、施用發酵有機肥
施用發酵有機肥至少有三個方面的好處:一是培養部分藻類穩定水質;二是打足基肥為溫度回升後水質調控作準備;三是為小龍蝦創造越冬避難所(難保還會有低溫)。因此建議使用糞肥(牛糞、鴨糞等)經石灰處理後均勻堆碼在蝦塘中。
4、補充優質餌料
有很多養殖朋友認為冬季不需投料,但我認為適當投料,能夠增大小龍蝦的規格,可做到提前上市。建議投餵些豆渣、小菜餅,最好以動物性餌料為主,如小魚、螺絲、蚌殼、動物下腳料等將它們打碎,沿池塘四周投喂,但一定要仔細並觀察。
5、抗應激解毒
經過一個寒冷的時段後,池中的腐爛稻梗、死亡的小龍蝦等都會產生大量的有機毒,此時若不及時處理,對接下來的養殖影響極大。因此建議全池使用有機酸(如綠水解毒安,每畝水體400克)。可以起到穩pH值、消除有機毒的功效。
6、及時破冰
小龍蝦池的水位一般都不是很深,加上溫度低,難免會結冰。一旦發現蝦池出現結冰的象,一定要儘快鑽冰洞或破冰。主要是為了防止因冰封面導致小龍蝦嚴重缺氧,也是為了讓池水中的毒素快排出。