蘋果果樹樹勢衰弱的挽救措施
張雅淇
蘋果樹生長對土壤條件要求不高,一般山窪、平塬,溝壑都能栽植。栽植密度株行距 6m×2m,54 株/667m 2 。於 11 月上中旬苗木落葉後、土壤封凍前栽植。栽植後 3 年掛果,8 年豐產,667m 2 產量淨收入 3000元,是農民增收的重要渠道。
蘋果樹樹勢恢復管理措施包括整形修剪、病蟲害防治、土肥水管理和清園。果樹在自然生長過程中,新梢生長、樹冠的形成和開花結果都具有一定規律性,整形修剪要根據樹體的實際情況確定修剪方法。因勢利導,對症下藥。充分體現果樹的植物學特性,幼樹以輕剪、緩放為主,老樹以重剪、疏除、拉枝為主,調節果樹的生殖生長和營養生長平衡性。樹形堅持有形不死,無形不亂原則。有形不死,就是在培養確定豐產的樹形時,靈活掌握,不可死搬硬套。無形不亂,就是對特殊樹體的處理上,雖不能規範樹形,但必須主從分明,堅持科學性、適用性、靈活性和多樣性。
1 整形
蘋果樹形較多,病危果樹只能用疏散分層形。選擇強壯的側枝或明櫱枝作為中央枝,培養骨幹枝。在骨幹枝上培養主枝、結果枝和枝組。將主枝分為 3 層:第 1層主枝與中心枝拉成 120°,第 1 層與第 2 層主枝間距為 80~100cm,著生主枝 3 個。第 2 層主枝與第 3 層主枝間距為 40~60cm,開張角度為 110°,留2 個主枝培養骨幹枝。第 3 層主枝與第 4 層主枝間距為 40㎝,留 1個主枝培養結果枝,開張角度為 60°。
2 修剪
修剪蘋果樹能切斷各種病原物的傳播途徑。生長期因修剪管理不當,果農對果樹缺乏技術方法,經驗不足,修剪過重出現冒條,沒有形成花芽和結果枝。無人管理,果園果樹營養不良不結果,病蟲枝、乾枯枝多、樹體腐爛嚴重,針對毀滅性果園要大量修剪短截、疏除、恢復樹勢,修剪方法主要有 2 種。
2.1 冬季修剪
蘋果樹在果實採收或落葉後,秋施基肥。12 月進行修剪,修剪的枝條有:徒長枝、直立枝、病蟲枝、延長枝、背上枝、過密枝。枝條修剪口必須塗抹癒合劑,防治水分流失,乾枯病和腐爛病滋生。集中燒毀修剪的枝條和落葉。
2.1.1 疏枝。剪掉老樹壞死的中心枝和病蟲枝,從基部疏除樹體周圍簇生的枝條,保留強壯枝條留作中心幹培養。
2.1.2 短截。剪掉全樹半死不活的枝條,留下有用的枝條。刺激產生新生枝條,用於老樹更新復壯。
2.1.3 回縮。回縮有抑前促後的作用,短截多年生枝條,增強後部的枝條生長勢,減少營養消耗。
2.2 夏季修剪
即果樹生長期修剪,這個時期修剪對恢復樹勢很重要,能調節蘋果樹營養生長,改變樹冠內的光照條件,促進果樹花芽分化,增加花芽量,提高果實產品質量,增加果實的含糖量。夏季修剪多用短截、疏除的方法。回縮延長枝,疏除病蟲枝、乾枯枝。扶助側枝變主枝,培養骨幹枝。
2.2.1 拉枝。將直立的 1 年生枝和多年生枝拉成 90°,掌握好拉枝的角度,使枝條擺布均勻,合理佔用空間。
2.2.2 摘心。對新梢摘心,可以控制生長,節約養分,可以促發二次枝,有利於形成花芽。
2.2.3 清園。及時清理修剪的樹葉、樹枝。對果樹樹盤、行間土壤進行深翻,鬆土除草。
3 土肥水管理
3.1 土壤管理
土壤是果樹生長發育的基地,為果樹生長提供營養,水分、空氣等,加強土壤管理提高蘋果產量。果園覆膜一般選用黑地膜效果最佳,覆蓋時間早春為宜。玉米秸稈覆蓋果園,不僅保墒,而且有利提高土壤的有機質含量。
3.2 施肥
秋施基肥,春季施追肥。蘋果樹生長期枝葉茂盛,每株施入尿素 30~50g,幼園 667m 2 施追肥 100kg。在施肥前,將果樹樹盤開溝,把生土和表土各放一堆。表土是熟土,將表土與化肥攪拌混合後放入穴內,夯實土壤。行間深翻鬆土,及時清理雜草。秋季落葉後施基肥,初結果期 667m 2 施入 1000~2000kg 基肥,盛果期667m 2 施入 3500~5000kg,肥料的種類有人糞尿、豬糞、牛糞、羊糞、雞糞等農家肥。夏季自然災害(冰雹期)易造成果樹受災,冰雹打傷果實和樹體,使果面凹凸不平,樹枝、樹葉被打爛,枝葉下垂,應及時清園、摘掉爛果。
3.3 噴藥
3.3.1 物理處理。(1)蘋果樹整體死亡,根部發出嫩枝成簇狀、保留 1 個健壯枝條培養主枝,其餘剪除。塗抹拂藍克(人工樹皮二代),防治腐爛病和其他病菌傳染。
(2)蘋果樹樹體根部活著,樹冠內膛有部分枝條死亡,剪掉樹冠內膛壞死的枝條,塗上抹拂藍克(人工樹皮二代)。(3)將樹冠內膛的直立枝、徒長枝、多餘枝條全部抹塗癒合劑和拂藍克(人工樹皮二代)。(4)整個樹枝死亡的,從根部挖掉。(5)立即摘除受損嚴重的爛果、果皮受傷的果實,保留果面光滑的大中等果子,全樹不可留太多,要嚴格控制負載量,減少養分消耗,儘快恢復樹勢。(6)徹底疏除樹枝上傷口太多、樹皮破損嚴重的一年生枝條。(7)對較大的骨幹枝皮層受傷,木質未斷裂的枝條,剪掉折斷部位。及時清理落地殘果和殘枝,併集中銷毀與病源體隔離。
3.3.2 藥物治療。(1)冰雹後果樹樹勢較弱,抗病能力降低,要進行全園噴施殺菌劑,噴施 70%甲基託布津 800倍液、50%多菌靈 800 倍液。主幹枝分別噴施,農藥 843康復劑、果樹康、腐必清、5%菌毒清水劑 100 倍液,提高傷口癒合能力,全力做好補救措施,確保果樹減少損失。防治金龜子選用 50%辛硫磷乳油 1000 倍液,防治蚜蟲採用 20%吡蟲啉,可殺死蚜蟲和捲葉蛾,每隔 7 噴施 1 次,噴施 2 次。結合噴藥再追施肥、複合肥、速效肥,每株大樹施用專用肥 0.7~1kg,開溝施入。葉面噴施 0.3%碳酸二氫鉀或胺基酸。像芸苔素 481、天達 2116等,能恢復葉片功效。樹坑的深度為 60m,施入農家肥60~75kg。確保果樹養分充足。對倒扶的果樹及時扶正,培土,踏實加固,必要時進行支架綁縛再施入肥料。(2)及時整修設施,懸掛殺蟲燈和粘蟲板,生產設備和田間機械。(3)搶修被衝毀的道路,保證道路暢通。(4)加強預測預報,冰雹形成具有明顯特徵。密切關注氣象部門的天氣預報,採取防範措施。(5)及時關注氣象預報,積極儲備防救災物資,及時疏通排水管通,準備好抽水設施。(6)對有果園的果農,鼓勵宣傳參加蘋果保險。果樹一旦受災,果農可以得到國家農業保險補貼。
3.4 澆水
澆水是果樹管理中必不可少的環節。果園澆水主要漫灌和滴管、澆灌。在高原地帶,果園澆水採用的是澆灌,沿著果帶開溝引水灌溉,灌溉時將化肥溶於水,促進吸收,給樹體補充水分和養分。
4 生長期到落葉期病蟲害綜合防治措施
4.1 藥物防治
對全園整形修剪的果樹進行徹底噴藥 3 次。第 1次在萌芽期,噴施石硫合劑 1 次。主要防治蘋果樹腐爛病、潰瘍病、乾枯病、輪紋病、白粉病、繡病、褐斑病、褐爛病、黑心病、紅蜘蛛、蚧殼蟲和越冬各種蟲卵。母液石流合劑稀釋辦法:加水量 = 原液濃度÷目的濃度 -1。第2 次在落花落果後果實膨大期,噴施 10%高效氯氰菊酯乳油 3000~6000 倍液、4%毒死庳 2000 倍液 1 次。主要防治蘋果食心蟲、蚜蟲。第 3 次在果實膨大期和採收前,噴施三唑酮和快克靈進行殺菌殺蟲 1 次,防治大青葉蟬、早期落葉病。
4.2 生物防治
(1)刮樹皮。選秋末冬初最適宜,刮皮要掌握小樹弱樹輕刮,大樹重刮至皮層微黃綠色的原則。(2)塗白:果樹冬季塗白劑即可以減少日燒,又可以消滅樹皮下裂縫中越冬病蟲。(3)生長期利用昆蟲的屈光性和趨化性,利用黑光燈誘殺成蟲。在樹冠上掛粘蟲板和糖醋罐防治金龜子。病危果樹必須經過這 5 道工序,果樹逐漸恢復樹勢,有了新的個體,翌年再拉枝、定幹。培養結果枝組、短截、緩放形成花芽分化,新個體形成。蘋果樹園恢復正常生產。無需大量購買樹苗,少量補植即可,節約成本。果樹栽植主要是為了當前果樹生產脫貧攻堅服務,針對各地果樹生產上的問題,突出重點,因地制宜地採取切實措施,加強管理,實現果樹栽培的早產,穩產、豐產、優質、低耗、高效的總目的,不斷滿足市場和人們的需求。