中國人對於美食的追求,是源自於紮根於歷史的基本幸福目標,這一點從《舌尖上的中國》裡就可以看出了。在我們幾千年的文明史中,除了人文社科之外,飲食文化同樣博大精深,煎炒烹炸悶溜熬燉,哪怕是一種食材,也能在廚師的手中做出百般花樣。
但是在我們日常生活當中,如果也想來上這麼一頓花樣百出的美味佳餚,又該怎樣做哪?畢竟我們可沒有大廚們的精湛手藝。
不用擔心,現代化的各種廚電,完全可以滿足你的願望!
炒:大火大吸力,炒菜不再是一種折磨!
·老闆悅界系列套裝67A1+56B0(天然氣)
點評:老闆抽油煙機67A1擁有不鏽鋼複合旋風油網。這款油網一體成型,沒有各種可以使煙油藏匿的縫隙,再加上其可以做到92%的油脂分離度,輕輕一抹,便可以將煙油清理乾淨,方便環保。同時其裝置了高轉速電機,同時採用不等分豎置擺放設計,形成左右風壓差,左右雙側進煙,速吸速排。再加上加寬加厚加高的蝸殼,排煙更加順暢,噪音更小。
老闆大火力燃氣灶56B0擁有五環疊火設計,188個出火孔均勻分布,搭配複式立體設計,使燃氣能夠充分燃燒,火力更旺。同時還擁有四檔火力設計,使用起來更加方便。
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炸:非油炸,更健康
·飛利浦空氣炸鍋HD9647/21
點評:飛利浦HD9647空氣炸鍋採用TurboStar 高速空氣循環技術,使用時以空氣替代原本鍋裡的熱油,用近似太陽熱風的對流加熱,以熱風在密閉的鍋內形成急速循環的熱流,而且這款空氣炸鍋的底部有個海星型的漩渦形狀,能夠更好得讓熱空氣在內部循環,從而使得食物烹飪均勻程度可達50%以上,讓所有食材都會持久、循環地受熱,確保通體熟透。
飛利浦HD9647空氣炸鍋的快速清潔炸籃含有可分離式不粘網格,其採用的可分離式不粘塗層抽屜和食物炸籃都可用洗碗機清洗,清潔更輕鬆、更快速。
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蒸:時間、溫度,不用操控,只用設置
·方太嵌入式蒸箱 SCD26-E2
點評:方太蒸箱SCD26-E2擁有26L超大容積,能夠滿足全家人的所有使用需求。同時這款蒸箱使用內置水箱,保證水量的充足,同時內置的高精度傳感器使蒸箱的控溫更加精準,美味更高效。
另外該蒸箱擁有雙蒸汽發生器,升溫快、控溫精準,動態蒸汽平衡系統,有效保持蒸汽的新鮮,快速將低溫蒸汽排出,減少食材之間的串味。
方太蒸箱SCD26-E2的門體使用隔熱設計,在工作時不會因為用戶誤觸而造成安全隱患,同時能夠更好的保留熱量,減少能源消耗。這款蒸箱內置8大烹飪程序,能夠一次性全家人的使用需求,省時省力,非常適合現在繁忙的上班一族。
京東價: ¥4560.00
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烤:牛羊、海鮮、西點,一機就可完成
·美的家用蒸烤箱S3-L251E
點評:美的蒸烤箱S3-L251E配置有雙M形發熱管,可以使腔體內部均勻受熱,並且燒烤溫度100—230℃可調,西點烘焙、肉類燒烤功能更為齊全。另外還配置有可翻轉的上下烤管,輕鬆旋轉,不僅可以穩定烘烤,還能夠讓用戶在清潔的時候更方便,無死角清洗用戶使用更輕鬆。此外還採用了雙溫度感應探頭,上下獨立控溫,讓美味更穩定。
美的蒸烤箱S3-L251E在蒸箱功能上配備了1100ML容量超大水盒設計,側拉式大水盒,拿取方便,一盒水可蒸兩小時,讓用戶使用體驗更好。
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燜煮:速度快,效果好
·大松電壓力鍋 CYF-5001S
點評:格力大松CYF-5001S電壓力鍋採用雙模式烹飪,一鍋兩用可同時當壓力鍋和電飯鍋使用。鍋身採用雙層隔熱全塑外殼以及黃晶合金內膽設計,並且1100W額定功率可以提供強勁火力應對不同使用烹煮用途。
該款電壓力鍋採用溫壓雙控,可控溫空壓,同時功率可無極調節,使用時火力控制更為精準。8段壓力調節。10重保護設計以及24小時預約功能讓使用更為安全便捷。而且電力鍋提供煮飯、煲粥、魚類、雜糧飯、美味焗、煲湯、肉/雞、文火燉、豆/蹄筋、收汁提味等10種烹飪模式,讓使用者輕鬆做出不同烹調手法的佳餚。
京東價: ¥929.00
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結語:想要享受美食,其實就這麼簡單,不需要實時關注火力,不需要實時把控溫度,只需要簡單的設置,就可以靜待美食的完成。
當然想要既好吃又好看,那就需要做一些小點綴,而這些就需要靠我們自己的刀工了。手巧就好看,手殘的話....反正好吃就行,別的不重要不重要。