全國首推火山農業品牌,山東這個縣下的什麼棋?

10月14日，在西瓜之鄉山東省昌樂縣，一個有點特別的會議開幕了。這個會就是「首屆中國（昌樂）火山農業峰會」，會議以「喚醒沉睡古火山，書寫農業新篇章」為主題，由中國服務貿易協會電子商務委員會、中國電子商務產業聯盟、濰坊國家農業開放發展綜合試驗區推進辦公室和昌樂縣人民政府聯合主辦。說這個會特別，是因為中國（昌樂）火山農業峰會是國內首個以火山農業為主題的節會活動。發展火山農業，基本路徑是將獨具特色的火山地質資源，與農業發展進行融合創新，緊密貼近電商直播平臺精準運營，深度研究市場用戶喜好，有效提升農產品綜合效益，培育孵化放大火山農業品牌，打造農業新產業新業態新模式聚集區。在國內，明確打出「火山農業」品牌來助推鄉村振興，這是獨一份。

火山西瓜「泫晶紅顏」成爆款，究竟為啥？

1800萬年前的火山噴發孕育了昌樂獨特的地質結構和地貌，使昌樂成為世界四大藍寶石產地之一，更形成了獨特的土壤條件，昌樂西瓜、火山小米、昌樂小南瓜等優質農產品，在全國都有較高知名度。其中，昌樂西瓜以早熟、皮薄、沙瓤、脆甜而聞名，享有「天上甘露美，昌樂西瓜甜」的美譽，是該縣農業的第一支柱產業，常年種植面積16萬畝以上，總產量超過60萬噸，年產值突破24億元，是國家地理標誌保護農產品，品牌價值41.61億元，連續11年位居全國西瓜品牌價值第一名。

今年5月，全國首個主打火山品牌的特色高端優質西瓜品類「泫晶紅顏」亮相。從這個西瓜品種的名字來看，這個西瓜就帶有網紅的氣質。果不其然，某著名直播電商平臺上架這款特別的西瓜後，2小時即被搶購一空，沒有搶到貨的網友急了，還投訴了平臺，埋怨備貨不足。其實，這款「泫晶紅顏」的新品類價格並不算低：個頭不大，一箱2個，售價160元，平均80元一個。

「這真的讓人十分震驚。」中國服務貿易協會電子商務委員會主任、中國電子商務產業聯盟秘書長蘇軍說，分析這次火爆銷售的前前後後，他認為要培育區域公用品牌，如果還盯著傳統農產品品牌打造的話難度極大，建立品牌勢能、實現品牌溢價、增加農民收入，尋找合適的品牌支撐點至關重要。

昌樂的品牌支撐點在哪裡呢？火山是昌樂的特色，昌樂境內大大小小的火山有近百座，獨特的火山土壤，富含鉀、鈣、鎂、鐵、鋅等營養元素。在國外，火山與農產品的結合已經十分成熟，比如義大利那不勒斯地區的維蘇威火山遺址盛產水果，品質超群；西班牙火山小島蘭薩羅特島種植的葡萄馳名歐洲，釀成的葡萄酒是西班牙最知名的紅酒之一；法國阿爾薩斯的火山土壤，產出了口感一流的葡萄，這是法國優質白葡萄酒的主產區；哥斯大黎加的火山土壤，更是創造了全世界知名的優質咖啡豆。而在國內，火山地質與農產品品牌的融合，幾乎還是空白。

火山西瓜「泫晶紅顏」成爆款，與火山品牌的影響力大有關係。

「火山農業」品牌戰略面世，前景怎樣？

火山西瓜單品的爆紅，給昌樂發展火山農業帶來了信心與力量。5月份以來，中國服務貿易協會電子商務委員會、中國電子商務產業聯盟與昌樂縣聯合起來，對火山品牌進行了深度研判，整合多方資源，乘勢而上，提出了「火山農業」的新品牌戰略，從點到線到面，將昌樂系列火山農產品打包推向市場。

「昌樂火山農業的提出是我國農業地質的創舉。獨特的火山土壤地質基礎，特定的地形、地理和適宜的氣候條件，加上傳統有效的耕作經驗與現代農業技術的結合，以西甜瓜為代表的名、特、優八鮮昌樂火山農產品，具有廣闊的發展前景。」在首屆中國（昌樂）火山農業峰會開幕式上，中國火山專家、中國地質大學（北京）地球科學與資源學院教授教授白志達如此評價。此外，《中國國家地理》雜誌社社長李栓科，中國火山地質專家、中國科學院院士劉嘉麒院士，國際歐亞科學院院士朱明等國內知名專家，也都從各自的專業角度，肯定了火山農業的發展前景。

從品牌概念的提出，到未來的品牌發展，需要懂品牌、懂市場的智囊團。峰會期間，昌樂聘請劉嘉麒、朱明、李栓科、白志達、蘇軍、程瀚文等6名專家為昌樂縣火山農業產業發展高級專家顧問；朱明院士與紅寶公司籤訂院士工作站建站協議，中國電商委、中國企業走出去聯盟、山東省農科院等與昌樂縣籤訂戰略合作協議16項。

在峰會開幕式上，除發布《中國火山農業發展昌樂宣言》，確定昌樂為中國火山農業峰會永久會址外，還首次啟動了昌樂「火山農八鮮」評選，以此提升昌樂火山農業品牌溢價能力。火山農八鮮為何物？這是昌樂正式推出的火山農業區域公用品牌。

火山農業的品牌培育格局，如何布設？

山東全力打造鄉村振興的齊魯樣板，在現代化路上讓農民不缺席、農村不掉隊、農業不滯後。這需要系統更新發展觀念、提升發展格局。火山農業品牌的推出，在國內具有引領意義，在發展理念上實現了新舊動能轉換。

去年以來，昌樂依託火山獨特地質資源優勢，統籌整合縣域資源，集聚火山農業產業資源要素，就已經在該縣喬官鎮成立「火山農業產業聯盟」。聯盟以「一橫一縱一平臺」為支撐，橫向統籌國有公司、金融服務機構、基地園區，吸納18家農業龍頭企業加盟；縱向以158家鄉村振興服務站為節點，服務116處合作社和16066家農戶；通過信息化智能化服務平臺，實現供需調節、集散收儲、冷鏈配送等信息資源共享，培育壯大火山農業品牌。其中，番茄王國共享田園綜合體作為聯盟示範引領項目，匯集種苗培育、農資供應、農產品初加工、直播帶貨等，催生了直播體驗、研學遊、採摘體驗等新業態，讓農民更多分享產業鏈增值收益。

「火山農產品，是自帶IP的超火IP，構建火山農產品的品牌認知，順理成章。」蘇軍認為，火山農產品與網際網路電商直播的氣質高度吻合。所以，除了本地農業產業聯盟之外，昌樂在落地火山農產品戰略時，牢牢抓住電商直播的牛鼻子，與V5直播、豆果美食達成戰略合作，讓達人種草，讓火山農八鮮火起來，讓流量變成農民增收的真金白銀，培育火山粉絲，做強做大火山經濟。在峰會上，V5直播、豆果美食的負責人，也闡述了下一步合作的具體路線圖和施工圖。

昌樂縣委副書記徐瑩說，作為全國火山農業發展的策源地，昌樂縣將持續放大獨特火山資源優勢，通過建立健全火山農業生態，配置完善火山農業發展要素，暢通火山農產品線上線下銷售渠道，有力推動昌樂火山特色農業快速發展，逐步成為全國火山農業發展的方向標。

「很有戰略眼光，確實是幹大事，不是喊口號造概念，而是在以市場思維扎紮實實推動戰略品牌生根發芽、開花結果。」開幕式結束後，參會的山東省農科院生物技術研究中心主任王興軍很受鼓舞。無疑，走出「火山農產品」戰略一步，山東昌樂下了一步先手棋，也是戰略棋。接下來，火山農業發展的點、線、面、體如何統籌推進，需要繼續精準瞄準市場，準確把握好電商直播帶來的發展機遇，充分調動各方主體的積極性，做好地質與農業融合的大文章。

（大眾日報客戶端記者 吳永功 報導）