這種生物正在入侵美國，當地人表示擔憂，中國吃貨卻忍不住了

筆者始終不明白，為什麼很多在世界上其他地區造成生物入侵事件的物種在中國本土並不會出現泛濫的情況，例如小龍蝦、鰱魚等等。當這個問題發布在網絡上之後，網友們的真知灼見立即讓筆者明白了，這些被外國人認為是入侵物種的生物在中國人看來是美味佳餚。換句話說，入侵物種在中國遇到了天敵，這種天敵並不是大自然中某一種生物，而是人類。存在類似情況的物種還有一種名為「海腸子」的生物，它們已經在美國個別地區造成生物入侵的嚴重形勢。

首先來介紹一下海腸子，很多生活在南方的朋友可能第一次聽說過這種生物。顧名思義，海腸子就是一種外形長得像腸子的生物，而且它們一般出現在海中或者海邊。在生物學上海腸子的學名叫單環刺螠，屬於圓筒形環節動物。這種動物最明顯的特點就在於頭部和身體沒有明顯的分界線，幾乎是一體的。

成年的海腸子可以長達10~30釐米左右，由於它們普遍擁有極好的軀體伸展性，一條體長只有20釐米的海腸子可以拉伸到一米左右。海腸子之所以會成為美國沿海地區的入侵物種，其中一個原因是它們既能夠在水中生存，也能夠在沙灘上生存。科學家曾在深達幾千米的海域裡發現海腸子的身影，也在淺海地區看到它們的存在，人們更是常常看到它們在沙裡鑽來鑽去。但是海腸子鑽沙不像蚯蚓一樣整個軀體都鑽進去，它們往往會露出一半軀體在外面。

當飛過的海鳥發現有半露在外面的海腸子，自然不會放過這頓美食。但由於海腸子還有一半軀體深深地扎在沙中，所以海鳥一般只能夠叼走一半的海腸子。那麼剩下的一半海腸子會怎樣呢？會死亡嗎？並不會，海腸子在沙中剩餘的一半會在短時間內再次長出來，很快一條完整的海腸子又出現了，因此人們也將海腸子稱為「海韭菜」，意思是割完一茬還有一茬。看到這估計你應該知道為什麼海腸子能夠在北美沿海地區形成泛濫之勢，這其中有海腸子自身獨特的生存之道。

根據外國媒體的報導，北美一些沿海淺海裡已經出現了大量的海腸子，有些甚至密密麻麻地分布在海灘上，這些現象是以前從未發生過的。面對又一種生物入侵，美國人表示十分苦惱，有心處理這個問題卻無從下手。對此中國網友表示，美國人真不懂得吃，海腸子可是一種營養價值高、味道鮮美的食材。從古至今在我國和東亞地區，海腸子一直是較為名貴的海鮮食材，市面上一公斤海腸子的價格在150~300元之間，比一公斤牛肉、羊肉還要貴得多。

對於美國人來說，海腸子實在是一種難以下咽的東西，但對中國人來說它卻是一種美味的食物，這或許是兩個國家之間食物文化差異造成的，也是造成海腸子入侵局面的一個原因。