最近正是節日較多的季節，因此串門拜訪、朋友聚會也成了一件正常的事情，因此也正是交警們查酒駕最嚴格的時候，幾乎每天都能看到交警在各個路口抽查酒駕的車輛。正準備開車回父母家的小王也遇到了查酒駕的交警，小王本身是酒精過敏體質，因此幾乎不會喝酒，然而在測試過後，卻被測出酒駕，這是什麼原因造成的呢？
過後經查詢才發現，這是因為小王的妻子在前一天買了許多新鮮的荔枝放在家裡，小王從小就非常愛吃荔枝，於是在出門之前又忍不住吃了好多，然而荔枝的含糖量非常高，並且荔枝中的某種成分進入人體後會轉化為乙醇，因此小王才會被查出來酒駕，生活中類似的事情還有很多，那麼還有哪些「隱性酒精」呢？最後一個或許很多人都不知道。
蛋黃派
很多人出門著急會顧不上吃正餐，因此會吃一些蛋黃派來充飢，然而市面上很多蛋黃派的蛋糕，在製作過程中會添加一些酒精的成分，會使蛋糕更加的鬆軟香甜，因此吃蛋黃派也有可能被測出酒駕。
酒心糖果
相信很多朋友在過年買的年貨都還沒有吃完，過年一定少不了會買的就是糖果，很多朋友都喜歡吃酒心糖果和酒心巧克力，吃起來口感會非常豐富，然而這些酒心糖果最好不要在開車前食用，畢竟裡面含有酒心，即使是含量較少，也還是能夠測出來酒精濃度偏高的。
豆腐乳
豆腐乳在製作過程中需要加入大量的酒精發酵，因此豆腐乳中的酒精含量還是比較高的，況且人們豆腐乳的味道比較重，人們很容易吃起來上癮，導致一頓飯攝入較多豆腐乳，如果這時候開車，便很有可能測出酒精含量超高的情況。
漱口水
很多朋友都會忽視這一點，有的人由於工作原因，需要隨時保持口氣清新，然而人們在吃飯的時候難免會吃到一些味道較重的食物，從而嚴重影響到口氣，於是便會使用漱口水來保持口氣清新，但是很多漱口水中都含有大量的酒精，因此需要開車又要維持口氣清新的朋友，最好還是選擇口香糖。
當然，如果你吃了這些食物被測出酒精超標也不要慌張，畢竟這些食物比起酒而言酒精含量還是比較小的，與交警解釋清楚，並且過一段時間再測量，數值便會恢復正常。
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