如果說傳統藤壺食用還較少,那麼鵝頸藤壺的食用就更多了

2021-01-09 閒來門上木說汽車

在中國,似乎對於佛手,主要做法一是炒菜,像是平常炒貝類,或者類似大家小時候吃扇貝那樣,直接煮煮沾點醋就吃了。

白灼藤壺

歐洲人對於鵝頸藤壺的做法則更為多樣,雖然看起來似乎未必符合中國人的口味吧。。。。西紅柿燉水產總覺得好像是有黑暗料理的感覺......

船殼上僅次於藤壺的就是牡蠣了,長久以來,牡蠣都是中西方美食,只是對於船舶而言,這也是個令人頭疼的生物。

牡蠣在船體上也不少見

牡蠣怎麼吃,這個應該不用我們多說了吧,煎炒烹炸燉,生的熟的都不錯。。。對了,哪位大佬告訴我為啥家裡做軟炸牡蠣總是軟踏踏的,飯館是怎麼做到的?

蠔是個好東西,而且西方認為這貨有催情作用

當小編知道西方人用牡蠣指代女性某器官之後,突然對於小學課文用《我的叔叔于勒》大惑不解。。。。。有些隱喻真的是。。。。好吧你們想想課文裡描述的畫面。。。當年上課餓的時候真是流口水啊。。。。

燒烤必點的蒜蓉牡蠣

與牡蠣競爭第二名,總量上差不多的是海虹,這種殼很鋒利,味道其實一般的貝類在船體上附著的也很多。

船殼上密密麻麻的海虹

其實很多時候船體附著的海虹比牡蠣更多,但是畢竟這貨似乎不太好吃。。。。。而且作為一款廉價海鮮,這貨似乎作為點綴比直接吃更好。這貨也被稱為淡菜、海雞蛋等等。

可能是含水量較小吧口感上不像其他貝類那麼鮮嫩

事實上,船殼上有時候還會小規模附著一些其他貝類,但是總體數量較少,比如我們一般意義上的扇貝科貝類(但是比藤壺科以及各類牡蠣少很多)。

船底排水口附著物種類可能會比較多

當然,這提到的不僅僅是我們一般意義上的扇貝,而是整個扇貝類。不過,對於大部分類似小編這樣的吃貨作者而言,嗯,只要沒毒,只要好吃,是啥我就不管了是吧。。。。

扇貝殼上普遍會有藤壺

除了各種貝類,附著物還包括很多種類植物,此處上一張潮汐線附近石頭退潮後的狀態:

請你告訴我你看到了多少種海鮮,啊不對,海產,啊不對,水生生物。最顯眼的還是還帶和海白菜。。。。。這是一塊體現了生物多樣性的石頭,請問哪位生物學大佬給解釋一下下面那個橘黃色的是啥?當然,船體上一般植物附著的比例會少一些,但是依然很多船隻會被各類水草附著。但是多發於內河航船中。

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  • 盤點4種「深海貴族」帶殼海鮮,鵝頸藤壺上榜,全吃過的人不多!
    大家都是可以從上面了解到所吃的食物呢,不僅只有豬肉,牛肉羊肉也有很多的海鮮出現在我們的身邊,還是要帶給我們的,都會有些不一樣的想法了,畢竟每個地方的不同,海鮮的種類有了很大的差別,大家都知道中國是一個美食大國,但是在中國這個地方的分著很多的地區了,有的地區他們都是臨海的,臨海的,大部分經常都會看到很多的海鮮,對於他們來說海鮮都是家常便飯,可是在大陸的朋友呢,卻都是很少見到海鮮,價格方面不僅非常的貴,而且種類只有那麼幾種
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    可憐的海龜淪為了藤壺的載體,看著都難受,全靠人類出手相救海洋非常的廣闊,海水之下養育著各種各樣的動物,有的互相制約,有的互相依存,有的招人喜歡,有的海洋動物就特別的不要臉了,經常會依附於其他的動物而生存下去,甩都甩不掉
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    野生「藤壺」你吃過嗎?它外形醜陋卻味道一絕,如今一斤上千元在國外有一種海鮮是在國內很少見到的,它就是寄居在礁石上面的一種叫做鵝頸藤壺的海鮮。這一種海鮮以前在國內漁民們不識貨,如今卻十分的昂貴,不知你們有沒有吃過呢?