農村路邊常見的野草,人稱「鐵莧菜」,作用非常大,你認識嗎

2021-01-09 小良養生廚房

小夥伴好，我是最愛你們的三農小達人小良，小良為大傢伙分享一種多年的草本植物鐵莧菜，小時候許多人把它當做餵豬草，賣到塊錢一斤，現在成為我們城裡人的搶手貨，現在成為餐桌上的美味野菜，食藥兩用，吃起來清爽可口，營養價值非常出色，假如地裡碰到此草，記得要把它帶回家，我們今天跟著小編輯一起來分享此野菜的知識吧。

【食用野菜鐵莧菜的藥用價值】

功效：鐵莧菜是我們農村地裡非常常見的野草之一，此草食藥兩用，可以供人們食用，有很高的營養，包括大量的蛋白質和脂肪，其中胡蘿蔔素含量居野菜之首，能夠有效補充營養，而且還能夠保護我們的眼睛，促進生長發育，讓你的個頭越長越高，提高我們身體的各項機能。

其次，鐵莧菜還是一味非常平民的草藥之一，具有清熱解毒，止血和治療溼疹的作用，人們患有腸炎和痢疾等症，常食鐵莧菜能夠消除臉部水腫，消除毒素，治療出血和便血等症，按照醫囑適量食用，症狀得到明顯的好轉，一定莫要錯過。

另外，鐵莧菜全草還能夠入藥，能夠起到治療溼疹和皮膚炎症，很多人全是瘙癢，不妨採用鐵莧菜煮水塗抹患處，能夠起到止痛止癢，緩解溼疹，告別皮膚疾病，讓你瘙癢症狀得到明顯得到好轉，堅持半月具有出色的效果，早知早好。

禁忌人群：我們都知道鐵莧菜的食藥價值都非常高，但是控制在10～30g。

小夥伴們有看過這種路邊的野菜，你們的家鄉叫做什麼名字呢？（所有圖片來自網絡）

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  • 農村普通「野草」,價值可不能小看,人稱野白芷,路邊遇到要珍惜
    農村普通「野草」，價值可不能小看，人稱野白芷，路邊遇到要珍惜現在，越來越多的人為了自己的一己私利而去山上採摘野生植物。他們主要想利用這些野生植物增加一些額外的收入。也有許多農民喜歡在山上採摘野生植物，餵自己養的豬、牛或雞。這些資源是自然賦予我們的。
  • 這種野草人稱「黑地雷」,過去農民用它餵豬,但根卻是養生良方
    在農村裡有著許多的野生植物，在這些野生植物當中最為常見的就是野草，它們可以在農村的任何地方生長，如路邊、田邊、山野林區等地，甚至在農村房屋的牆壁上都能看到，相信許多生活在農村裡朋友應該比較了解。不過野草雖然常見，但是除了像蒲公英、馬齒莧、薺菜、馬蘭頭等一些常見常吃的野草之外，很多野草人們都不熟悉，以至於它們有什麼價值也不知道，所以很多野草也就常被當作雜草處理了。下面筆者給大家分享農村裡一種野草，這野草人稱「黑地雷」， 過去農民用它餵豬，但根卻是養生良方。
  • 這種農村常見的野草,莖葉都可以食用,有極高的藥用價值
    農村的這片土地擁有豐富的資源和寶藏。無論發現什麼樣的動植物，它似乎都具有一定的特徵和功能。然而，有些事情並沒有被當地人認真對待，就像圖中所見的植物一樣。這種植物在農村很常見。當地人稱為豬母草。我不知道這個名字聽起來有多奇怪。在當地人看來，這種雜草並不特別。
  • 盤點農村路邊常出現的幾種「野草」，你見過幾種
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  • 農村這種野草,人稱「貓眼草」,不僅有毒還是良藥,如今瀕臨滅絕
    農村這種野草，人稱「貓眼草」，不僅有毒還是良藥，如今瀕臨滅絕由於國家不斷發展，大力發展新農村，導致很多農村新建設，自然資源和野生態遭到嚴重破壞，同時也包括農民伯伯種植的農作物，所以物以稀為貴這句話說的很對，以前農村有各式各樣的野生植物
  • 農村生長的一種野草,人稱斷腸草,如今是一種珍貴的中藥
    往往在農村，我們經常可以看到一些綠色植物，還可以看到一些野草。農村生長的一種野草，人稱斷腸草，如今是一種珍貴的中藥！人們以前對這種野草一些誤解，覺得這種草是對人體有害，不過現在人們已經改變了這種想法，知道它是一種名貴的中藥，還十分珍貴。它分布於我國的江西，廣東，福建，貴州等地，屬於一種比較常見的野草。
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  • 一種植物野草,人稱「豆渣草」,種子很煩人,莖葉好吃,是中藥材
    一種植物野草，人稱「豆渣草」，種子很煩人，莖葉好吃，是中藥材。 眾所周知，我國是人口大國，也是地域廣袤，物產資源豐厚的國家。特別是對於野生植物來說，在農村，那可是遍地開花，隨處可見，在農村的房前屋後啊，路邊，後院，菜園子，田邊，水邊以及山林中遍處都是，它們的身影時時刻刻都在，它很常見。
  • 鐵莧菜
  • 農村一形似竹子的野草,人稱「麥仙翁」,農民討厭它,卻能止血
    在農村裡最常見的東西，就是野草了，不論是房前屋後、農田、路邊、菜園子還是山林裡，隨處都可以見到，對於大多數農民朋友而言，這些野草其實都是不錯的，至少有不少野草可以當做野菜來吃，可以當做草藥來治病，或者沒用的就拿去餵豬餵雞等家畜家禽。
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    導語：在農村裡生活過的朋友，或多或少都接觸過野草，畢竟野草在農村裡可是一種非常常見的野生植物了，基本是在任何地方都能生長，就連牆角、屋頂等一些犄角旮旯都能見到野草，所以說在農村裡生活，要是沒接觸過野草，那基本不現實。
  • 農村常見的野草,人稱「節節草」是珍貴的草藥,可治療腰間盤突出
    野草想必是農民都非常嫌棄的植物，畢竟能夠生長在農村野外的野草都是生命力旺盛，生長速度快的植物。這對於農民來說就是一種眼不見心不煩的害草，因為野花野草對農民種植的農作物是有一定危害性的。
  • 這幾種野草,被稱為「打不死的野草」,卻個個有大作用!
    了解三農大百科，來自我們身邊的農村事，大家好，我是花姐妹看世界！和你們一樣關注農村事件。春天到了，鄉下的野草開始長出來了，對於農民朋友來說，很多野草都是他們所喜歡的，因為這些野草有些可以當野菜吃，有些可以當草藥吃，還有的可以拿來餵豬、牛和其他的養牲，都起到了相當大的作用，所以農民朋友們也很喜歡這種野草。對一些有趣的野草，農民朋友們也會給它們取不同的名字，其中就有一類叫做「不死草」，你知道有哪些種類嗎？一：空心蓮子草。
  • 農村一種野草,根是稀罕物,人稱「千年老鼠屎」,價值很珍貴
    農村一種野草，根是稀罕物，人稱「千年老鼠屎」，價值很珍貴都說世界之大無奇不有，農村野外的地裡就有很多的稀罕物。從前聽村裡的老人說，當遇到天災，旱澇糧食沒有收成的時候，就可以靠地裡的野菜野草來充飢，而那個時候的野草野菜大多數都沒有打過農藥都是天然的無汙染的存在，不像現在很多人都擔心蔬菜水果上有很多的殘留物，回想起過去，雖然日子很苦，但是大家吃到的都是純天然的綠色食物。在農村裡有這樣一種植被野草，雖然名字很難聽，但是根卻是價值珍貴的稀罕物，過去的人都叫它「千年老鼠屎」。