河南孟津黃河鯉魚伊河魴魚獲國家農產品地理標誌登記保護

河南孟津黃河鯉魚伊河魴魚獲國家農產品地理標誌登記保護2016-05-16 08:40:00　　水產養殖網　　出處：洛陽網—洛陽日報        瀏覽量： 1803 次 我要評論 　　近日，記者從市水產技術推廣站了解到，在農業部近日公布的2016年第一批農產品地理標誌登記產品中，我市的孟津黃河鯉魚、伊河魴魚榜上有名，這是我市水產品首次獲得農產品地理標誌登記保護。此事將對我市水產業帶來什麼影響？現代漁業如何借力「地標」發展？

　　1&nbsp鯉魚、魴魚獲「地標」

　　農產品地理標誌，是指標示農產品來源於特定地域，產品品質和相關特徵主要取決於自然生態環境和歷史人文因素，並以地域名稱冠名的特有農產品標誌。

　　2016年第一批農產品地理標誌登記產品，孟津黃河鯉魚、伊河魴魚入選。

　　其中，孟津黃河鯉魚劃定的地域保護範圍為：孟津、新安、吉利、偃師等4個縣(市)區的39個鄉鎮，地理坐標為為東經111°53′至113°00′，北緯34°27′至35°05′。

　　伊河魴魚劃定的地域保護範圍為：欒川、嵩縣、伊川、洛龍、伊濱、偃師等6個縣(市)區的71個鄉鎮(辦事處)，地理坐標為東經111°11′至112°26′，北緯33°39′至34°50′。

　　「截至目前，我市申報成功的農產品地理標誌登記產品已達10個，其他8個分別是：偃師銀條、孟津梨、孟津葡萄、孟津西瓜、上戈蘋果、洛寧金珠果、伊川平菇、宜陽韭菜。」市水產技術推廣站負責人介紹。

　　2&nbsp文化、技術都「有功」

　　「這是我市水產品首次獲得農產品地理標誌登記保護，這得益於我市歷史文化淵源和現代水產技術的發展。」該負責人說。

　　「黃河三尺鯉，本在孟津居。」這是李白《贈崔侍郎》中的詩句，足見孟津鯉魚在歷史上已十分有名。孟津黃河鯉魚與松江鱸魚、興凱湖鮊魚、松花江鱖魚並稱中國四大名魚，其中尤以孟津黃河鯉魚最為有名。孟津黃河鯉魚不僅品相好——外形梭長勻稱、金鱗赤尾，而且品質優——肉質細嫩、鮮香濃鬱，筋道的口感得益於0.018%至0.029%的較高的肌纖維含量。

　　「洛鯉伊魴，貴於牛羊。」北魏時期的《洛陽伽藍記》中就有這樣的記載。伊河魴魚的品種特別，為團頭魴，其營養豐富，蛋白含量為17.12%至17.76%，含18種人體所需胺基酸，其中甘氨酸、穀氨酸、丙氨酸、天冬氨酸4種鮮味胺基酸含量佔胺基酸總量的37%，高於其他團頭魴。

　　在現代養殖技術方面，我市這兩種魚類養殖區域的養殖用水符合無公害食品淡水養殖用水水質的規定；同時，在品種選取、生產管理等方面，我市採用現代技術，對苗種投放、飼料來源、養殖用藥、銷售等環節都有嚴格要求及記錄。

　　3&nbsp借力「地標」促發展

　　近年，我市水產業朝現代漁業方向發展，打造沿黃現代漁業養殖基地，加快黃河鯉魚產業的發展，已建設萬畝無公害黃河鯉魚養殖基地、良種繁殖場、健康養殖示範場等，黃河鯉魚養殖水面達19.95萬畝。伊河魴魚的養殖面積也在不斷擴大，養殖面積達8萬畝。

　　「『地標』不僅是農產品的產地標誌，更是質量標誌，是我國農業長期以來形成的歷史文化遺產和地域生態優勢品牌。借力『地標』，可促進我市水產業發展。」該負責人說。

　　有關人士表示，「地標」是地理標誌區域內申請主體成員所共有的智慧財產權，具有一定的區域共享性。獲得「地標」後，可將分散經營的農戶和中小企業聯合起來，實現規模經營，從而促進區域特色產業帶的發展。「地標」還可作為聯繫企業和養殖戶的紐帶，從而提高特定水產品的市場化、組織化程度。

　　此外，「地標」的保護，有助於形成以標準化生產保證產品質量、以品牌促進銷售的良性機制，從而提升產品的經濟價值。「地標」有效提升了農產品的知名度和美譽度，建議養殖戶增強智慧財產權保護意識，在市場競爭中獲取更大效益。（洛陽日報記者&nbsp趙佳&nbsp通訊員&nbsp韓太國）


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