豆漿能天天喝嗎?怎樣喝豆漿健康營養又美味?

2020-12-03 騰訊網

一個健康好習慣，受益終生！

常規來說豆漿是可以每天都飲用的健康飲品。 但也有特殊的情況不適合，每個人的身體情況不同，飲用豆漿產生的反應也不同，今天我從幾個方面來給大家分析一下關於豆漿的話題，希望對大家有所幫助。

豆製品是健康基石之一

根據中國居民膳食寶塔推薦，需要每天保證豆類及堅果25-35g的攝入量，也就是說豆製品是健康飲食基石之一。因此在日常生活中，我們每天適量進食一些豆製品還是非常必要的。

豆漿的營養價值

豆漿富含優質的植物蛋白，大豆脂肪也具有很高的營養價值，這種脂肪裡含有很多不飽和脂肪酸，容易被人體消化吸收。與此同時大豆中還富含大豆異黃酮，《食療本草》中記載大豆可以益氣潤膚。另外榨豆漿的豆渣建議大家不要丟掉，豆渣當中含有豐富的膳食纖維，對於排便很有好處哦！

但是也有人不適合

當然也並不是所有的人都適合食用豆漿的，比如說過敏人群，肝腎疾病人群，另外消化不良，食用豆漿後有脹氣，腹瀉等問題的人群都不適合食用豆漿。希望大家能引起注意。

注意事項：

豆漿一定要充分煮沸後食用，而且浸泡黃豆的水需要倒掉，與此同時空腹應避免食用豆漿。

豆漿搭配營養更好：

現在豆漿機非常方便，我們可以搭配一些其它的食材來製作豆漿，可以提升豆漿的營養價值，變換口味，都是不錯的選擇。

1、黃豆玉米漿

配方：黃豆30g ,玉米粒30g

備註：由於玉米中的賴氨酸、色氨酸及煙酸含量不足，黃豆中色氨酸、賴氨酸、煙酸含量豐富可以起到互補作用，更加有助於全面的營養，非常適合搭配。

2、豆米漿

配方：黃豆20g 綠豆15g 大米 10g 薏米10g

備註：清涼解暑，清熱敗火，非常適合在夏天的時候食用

3、五穀漿

配方：紅豆15g 綠豆15g 黃豆15g 黑豆15g 紫米15g

備註：這5種搭配，有五種顏色，滋養五臟，補益氣血，最後一種可以用白糯米或紫米都是可以的。口感非常香濃。

4、香濃五豆紅棗漿

配方：紅豆15g 綠豆15g 黑豆15g 黃豆15g 青豆15g 紅棗15g

備註：補氣養血

5、燕麥核桃豆漿

配方：黃豆30g 燕麥300g 核桃20g

備註：燕麥纖維含量豐富，調節腸胃功能，增強免疫

6、小米紅棗漿

配方：小米40g 紅棗20g 黃豆10g

備註：補充人體元氣，補氣養血

溫馨提示：合理膳食及健康的生活方式是健康的基石，但食物營養、生活方式幹預，以及本文內容均不得取代藥物及醫院醫生的診斷治療，為了確保您的健康，提醒所有的朋友在進行任何與疾病相關的治療及幹預，請到醫院諮詢專業的醫生！祝您健康！

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