眾所周知，每個地方的生態系統經過成百上千年的演變，生物多樣性已經相對平衡。但如果有外來物種的侵入，入侵的外來物種可能會破壞景觀的自然性和完整性，摧毀生態系統，危害動植物多樣性，影響遺傳多樣性。
南方水葫蘆泛濫但是部分外來物種在入侵中國後，被我國豐富燦爛的飲食文化所感染，變成了「瀕危物種」，今天為大家盤點3個入侵失敗的案例。
1、小龍蝦
小龍蝦學名「克氏原螯蝦」，原產北美洲，上世紀30年代入侵我國，60年代發現其食用價值，90年代開始興起吃小龍蝦，90年代末因為市場的興起，中國開始養殖小龍蝦，從此小龍蝦從外來入侵物種變為本地水產養殖物種，小龍蝦在中國的安穩日子也就短短30年。
小龍蝦養殖教材對於吃貨來說，小龍蝦肯定不算外來入侵物種，是外來入侵禮物，我們有100種烹飪方法，麻辣、蒜香、十三香、滷煮……...真香。
2、牛蛙
牛蛙原產北美洲落基山脈以東，北到加拿大，南到佛羅裡達州北部，上世紀60年代入侵我國，作為有5000年歷史文化的中國人來說，見到如此新奇物種肯定會問：「能吃嗎？」我們只能對牛蛙說：「sorry，人多真的了不起。」中國人很快發現其食用價值，加上它營養豐富、味道鮮美、生長速度快，環境適應能力強，很快打開了消費市場，迅速由入侵物種變為我國水產養殖重要的名特水產品之一。
美蛙魚頭了解一下。。。以至於許多中國人都認為牛蛙不是外來入侵物種。乾鍋牛蛙、泡椒牛蛙、麻辣牛蛙、水煮牛蛙……….美蛙魚頭了解一下！
3、羅非魚
等待燒烤羅非魚羅非魚原產於非洲的坦噶尼喀湖，上世紀80年代入侵我國，開始因外形醜陋遭到國人排斥無緣餐桌，但當第一批國人吃到羅非魚後，簡直打開了新世界的大門。因其體型較大，而且骨刺少，肉質細嫩且富於彈性，味道鮮美，其風味可與海洋鯛魚、比目魚媲美，受到廣大吃貨的追捧
從開始吃羅非魚開始，勤勞的中國人不斷創新羅非魚的吃法，羅非魚現在已經佔據中國菜市場「半壁江山」，成為中國大媽必買魚類之一。也成功由入侵物種轉型為水產養殖物種。清蒸羅非魚，香辣羅非魚，紅燒羅非魚…….
上述三類物種都由入侵物種成功轉型為養殖物種，受到廣大吃貨歡迎。但各位在生活中遇到不常見的動植物，一定留意，及時上報當地環保、林業局，將入侵物種扼殺在搖籃當中。