回顧龍涎香的歷史，我們是第一個發現龍涎香的，人們不知道龍涎香的起源，所以只能讓神秘的西域來接管這道菜，所以叫西域奇香。
還有更荒唐的傳說，比如，龍的唾液滴到海水中凝固，然後在海裡吸收太陽和月亮精華，最後被人撿起來的時候是什麼。
然而隨著社會和科學的進步，我們逐漸發現龍涎香不是龍的唾液，他們實際上是抹香鯨的分泌物，可能會被抹香鯨嘔吐和排洩。
當人們知道他的真面目之後，他們仍然對他有著特別的喜愛，也許龍涎香是如此的芬芳以至於人們忍不住想起來，根據過去的說法，當時的人們為了得到龍涎香，會在那一天開始肆意捕殺抹香鯨，以備下一個香。
抹香鯨並不是因為龍涎香而被殺死的，事實上人們在看別的東西。
著名的龍涎香沒有吸引人，那麼我們關注什麼呢？
抹香鯨，英文名:Physetermacrocephalus，是最大的齒鯨，與其他鯨類相比，他的頭部約佔全身的1/3，頭部與身體其他部位完全不相稱，他看起來像一隻頭大尾巴短的大蝌蚪。
雖然頭部很大，但並不像童謠所說的大頭那麼麻煩，對於抹香鯨來說，大頭可以是法寶，可以用雙修來描述，也許是因為法寶太強了，抹香鯨才成為人們的目標？
小說《白鯨》描述了抹香鯨的頭有多強大
小說中的白鯨實際上是指抹香鯨，故事可能是船長想打敗水怪白鯨，最後不得不選擇與抹香鯨同歸於盡的悲劇故事。
這實際上是改編自真實故事，據當時倖存的水手說，當他們想到勝券在握時，抹香鯨瘋狂地用頭撞了他，他就像一個超級城市的錘子，船一下子就被砸碎了，這導致了後面部分的失敗。
抹香鯨的頭裡面有兩個油箱，油箱的下部由結締組織隔開，結締組織能像透鏡一樣收集想要發出的聲波，藉助抹香鯨油箱的上部，他接收到的聲波可以被放大，這使得他在世界上擁有最大的聲波槍。
這種魚經常暈倒在抹香鯨周圍，因為他的聲波炮可以使他們昏迷
如果抹香鯨的頭部被直接擊中，那是一個艱難的圍攻，那麼針對抹香鯨的聲波槍就像一包蒙汗藥，使用時，他可以震暈周圍較小的魚群。
這很方便，他是一種生存武器，什麼？你說小海洋動物有什麼用？你這樣想是不對的，抹香鯨不像虎鯨，他只要吃魷魚和小魚都可以，畢竟他的頭太大也導致他的嘴比較小。
這和人們瞄準抹香鯨有什麼關係？事實上人們最想要的是抹香鯨頭部的鯨油，這是煤油發明之前最好的光源，也是發射聲波炮的介質。
為了尋求光的指引，人們甚至把手放在其他動物身上
脂肪是從動物脂肪中提取的，而抹香鯨油不易變質，燃燒更乾淨，他是製作蠟燭的最佳原料，也是最好的燈油和油膏。
也許現在看來龍涎香是我們殺死抹香鯨的原因，但是龍涎香不是通過殺死抹香鯨獲得的，最好等到他們死後留下的香味。