五月半夏生:半夏

2021-02-12 野風集

~ 新花舊事專欄 ~

帶你看那些城市裡當季常見野花背後的故事

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新花·舊事：其四十、半夏


【花·檔案】



半夏

Pinellia ternata

天南星科 半夏屬

別名：三葉半夏、麻芋果、三步跳、老鴉眼、地鷓鴣、小天老星

【花·遇見】

在我少年時，僅僅見過半夏一次而已。小孩子在草叢間嬉鬧，猛然之間，見一隻蛇樣的細長身影，於是心生恐懼。「眼鏡蛇！眼鏡蛇！」於是小孩子們呼喊著逃離。

而後想來，那應是半夏的花序了，彎曲搖擺的姿態，確然與蛇略似。

再見半夏是讀大學時，北京三環路邊的公園裡，草叢邊緣，幾株半夏悠然挺立，我忽而喜愛起了這種野草，覺得那精靈古怪的花序，勝過馬蹄蓮的匠氣，又不似萬年青的粗大傻氣。


【花·史話】


《本草綱目》中稱：「禮記月令：五月半夏生。蓋當夏之半也，故名。守田會意，水玉因形。」古人多因「仲夏之月半夏生」，釋半夏得名之由來，《逸周書·時訓解》更有言道：「夏至後十日，半夏生，半夏不生，民多厲疾。」然而夏緯瑛《植物名釋札記》中稱，今之半夏，多在陰曆二三月間生出，與古人所述頗具差異，又蘇頌《名醫別錄》中記，半夏「五月八月採根」，因而此物得名，並非因為五月出生，而是五月採集。

半夏多生田間，別名乃曰守田；因其塊莖之形，而有老鴉眼、地珠等別名，又因略似芋頭，故別名水玉；又花序附屬器長鞭狀，《植物名實圖考》乃稱其為蠍子草，曰「梢上翹似蠍尾，固始呼為蠍子草」。

此草塊莖自古入藥，唐王建有詩曰：「年少病多應為酒，誰家將息過今春。賒來半夏重燻盡，投著山中舊主人。」然半夏生品有毒，宋孔平仲《常父寄半夏》詩中，未經炮製的半夏為諸子女所爭食，皆中毒，「須臾被辛螫，棄餘不復藏，競以手捫舌，啼噪滿中堂」。詩中老父用姜為諸子女解毒，頗合醫道。李時珍稱，炮製半夏，應以湯浸泡七日，並以薑汁相佐，也可將半夏研磨成粉，和以薑汁作餅，名為半夏餅。


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2016年全年的【新花·舊事】系列，每周介紹兩種此時可見的城市裡的野花。由於篇幅有限，它們形態特徵、詳細花期、分布地點請自行查閱專業資料。

本系列的分類系統依《中國植物志》採用恩格勒系統，拉丁學名大部分以《中國植物志》為準。

全部文字出自天冬已出版的圖書《城市野趣：一步一花》，因篇幅所限，書中有刪節，【新花·舊事】系列進行了增補修正。

文字/攝影/繪圖：天冬

編輯：小飛

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