中醫認為人不僅有血，還有氣，而且氣血之間的關係相當的密切，氣為血之帥，血為氣之母，我們形容一個健康的人是氣血很旺，形容一個體質比較弱的人是氣血兩虧，雖然血我們是可以看到的，氣是我們看不到的，但是氣確實真實的存在著，氣功就可以證明人體當中是存在著氣的。而黨參是中藥中難得的氣血雙補的藥材！
黨參別名：
黨參別名東黨、臺黨、潞黨、口黨、黃參、防黨參、上黨參、獅頭參。
形態特徵：
黨參為多年生草本，生於山地灌木叢中及林緣。分布於東北、華北及河南、陝西、甘肅、寧夏、青海、四川、雲南、西藏等地；素花黨參生於海拔1500至3200米的之間的山地林下、林邊及灌叢中，分布於山西中部、陝西南部、甘肅、青海、四川西北部；川黨參生於海拔900至2300米的山地林邊灌叢中，現有大量栽培，分布於陝西、湖北、湖南、四川、貴州等地；管花黨參生於海拔1900至3000米之間的山地灌木林下及草叢中，分布於四川、貴州、雲南。
黨參根為圓柱形或長圓錐形，長可達30～60釐米，根頭頂端膨大，有多數瘤狀莖痕，稱「獅子頭」或「獅子盤頭」。鮮品白色，內有菊花心，幹後皮呈米黃色，有環狀橫紋。莖細長纏繞，多分枝，幼嫩部分有細白毛，具白色乳汁，有羊奶樣羶味。葉互生、對生或假輪生，卵形或廣卵形，基部近心形，兩面有毛，全緣或淺波狀。花冠鍾狀，黃綠色，具紫色斑紋。蒴果圓錐形。種子多數，細小，褐色，有光澤。
營養分析：
它的主要成分含有蛋白質、澱粉、維生素B1、B2等。
黨參的食療作用：
黨參，由於價格便宜，效果不錯，也是時下最常使用的藥材之一。在臨床上，對於各種病因引起的衰弱症，尤其是胃腸虛弱、消化及吸收功能不良，有良好效果。
黨參具有補中益氣，健脾益肺的功效。用於脾肺虛弱，氣短心悸，食少便溏，虛喘咳嗽，內熱消渴等。《本草從新》記載：「補中益氣、和脾胃、除煩渴。中氣微弱，用以調補，甚為平妥。」
補中益氣：
當一個人肺氣不足的時候主要表現的就是平素倦怠乏力、精神不振。語音低沉、自覺氣短、稍一活動有點氣喘。這些症狀可以用黨參來調理。還有一些人脾胃氣虛，主要表現為四肢無力，食欲不振，大便稀溏，這種症狀也可以用黨參來調理。當然黨參很少單獨來用，最常用黨參與白朮、茯苓、炙甘草配伍，這就是補氣健脾的著名方劑四君子湯。這種湯常喝可以達到補氣的效果，可以有效的改善以下氣虛的症狀。
最宜用於平素倦怠乏力、精神不振。語音低沉、自覺氣短、稍一活動就喘促的肺氣虛弱者。側重於脾胃氣虛的人，四肢無力，食欲不振，大便稀溏，也宜使用黨參。常用黨參與白朮、茯苓、炙甘草配伍，這就是補氣健脾的著名方劑四君子湯。肺氣與脾氣都虛的，又宜用黨參與黃芪、白朮、茯苓、陳皮、當歸、升麻、柴胡、炙甘草、生薑、大棗配伍，這就是有名的補中益氣湯。
養血：
黨參補氣兼能養血，這是它的一大特點。當一個人氣血兩虛的時候，則會表現為氣短心悸，疲倦乏力，面色蒼白，頭昏眼花，胃口不好，大便稀軟，容易感冒的人，這樣的人抵抗力和免疫力也都是比較差的，所以也非常適合用黨參。實驗證明，黨參能使紅細胞增多、血紅蛋白增加，所以，是補血的好東西，貧血的人食用黨參很有益處。還有，黨參還可用於得了癌症進行化療和放療的病人，因為化療和放療會引起的白細胞下降，而服用黨參有促使白細胞升高的效果。
衰弱症：
對於各種病因引起的衰弱症，尤其是胃腸虛弱、消化及吸收功能不良時，可用黨參六錢加上淮山藥、蓮子、白茯苓各兩錢，煮服，有良好的效果。如果是缺鐵性貧血或營養不良性貧血，以黨參六錢、當歸一錢、北耆三錢，熬湯當茶喝，有明顯的補血作用。若是慢性支氣管炎引起的咳嗽，可用黨參五錢，百合兩錢，製成濃縮粉服用，即能止咳化痰。
近幾年還發現黨參還有調理慢性腎炎的功效
將黨參與黃芪、白朮配合可使慢性腎炎病人的尿蛋白減少。可以減輕腎炎的臨床症狀。可以減輕尿蛋白的排出，有助於改善症狀，且對於尿毒患者有抑制併發症的效能。同時也是心臟肥大者的常用藥材之一。
調整胃腸：
黨參還可調整胃腸運動功能，抗潰瘍；增強機體免疫功能、增強造血功能、抗應激、強心、抗休克、調節血壓、抗心肌缺血和抑制血小板聚集等作用。黨參還具有益智、鎮靜、催眠、抗驚厥等作用。同時，黨參具有對抗胃黏膜損傷及增強胃黏膜細胞保護作用，因此對於一些慢性的胃炎和腸炎可以有很好的調理的效果。
可以增強機體的抵抗力和免疫力。
研究人員曾經用小白鼠做過實驗，用黨參的煎劑注射到小白鼠的體內，發現可明顯促進DNA和蛋白質的生物合成，這些有助於增強體抗力和免疫力，所以，當一個人抵抗力和免疫力下降的時候，可以吃一些黨參會有禍很大幫助。
補氣血的中藥有以下幾種。
補氣血的中藥、八珍。八珍湯有人參、白朮、白茯苓、當歸、川芎、白芍、熟地黃、炙甘草共八味藥材，因此得名「八珍」。這幾味藥中，人參、白朮、茯苓、甘草補氣，當歸、川1芎、芍藥、地黃養血，其補血與補氣是同步進行的。
補氣血一的中藥二、當歸。所用藥材更簡單，只有當歸和黃芪兩味，補氣血的效果相當好。
補氣血的中藥三、四味。這款湯的主料是羊肉。何為四味呢?「四味」指的是四味藥材，即當歸頭、白芍、熟地黃和黃芪。該湯補氣之功來行血、補氣補血的功效、既能養身，又能治病。
補氣血的中藥四、黑枸杞。黑枸杞是一種中藥，也是一種食材，還是一種茶，含有豐富的花青素，能起到增強免疫力、延緩衰老、補腎益精、預防癌症、生津止渴、改善循環、補血安神、改善睡眠、明目等多種作用。
補氣血的中藥五、人參。最名貴的補氣中藥之一，味甘、微苦，性微溫，功能大補元氣，益智安神，為補益保健之佳品。
黑枸杞
補氣血的中藥六、黃芪。性微溫，味甘，功能補氣昇陽，益氣固表，託毒生肌，利水退腫，適用於自汗，盜汗，血痺，浮腫，痛疽不潰，內傷勞倦，脾虛洩瀉，脫肛及一切氣衰血虛之症。
氣血不足的您，可以試試以上的補氣血的中藥吧!補氣血中藥雖好，但需警惕的是，當您長時間出現氣血不足時，應及早到醫院檢查並針對治療，在不了解病情的基礎上，切勿盲目喝中藥治療。