大家好，這裡是菜鳥下廚，每天為大家分享各種美食，今天給大家帶來的是一種樹能產大米的樹，我也是第一次聽說，喜歡就點關注。
這種樹會產「大米」，外型長得像椰子樹，產最很高一棵能產數百斤。大米做為我們日常生活中吃的最多的主食之一，是大家平時餐桌上必不可少的美食，它可以蒸著吃，可以做粥，吃法也是多種多樣的。可是今天要為大家分享的這種「大米」不是我們平時蒸米飯常吃的那種大米，準確來說它的名字叫西米。
說到西米大家應該都知道了，西米的價格可是要比平時我們吃的大米貴的，吃起來非常的Q彈，做法也有很多種，做米酒蛋花湯的時候放些西米很好吃，以前我經常這樣做來吃，一直以為這種西米給大米一樣呢。今天才知道原來這種西米是一種樹裡的澱粉，好奇心驅使我趕快上網查看這種神奇的樹到底是什麼「神樹」。
在印度尼西亞、菲律賓和馬來西亞等國家的島嶼上，有一種能產西米的樹，這種樹的名字就叫「西谷椰子」在當地被稱為「米樹」。為什麼叫西谷椰子？就是因為這種樹的外形長的給椰子樹一樣，很多去外國旅遊的人都會把這種樹當成是椰子樹，大部分人看到這種樹都會很奇怪的問，這椰子樹上怎麼沒有長椰子果呢！
這種樹的長得比較粗壯，能長高達20米，樹葉也很漂亮長得給孔雀尾巴一樣，能長到3~6米長，這種樹也會開花，而且能開很多的花，是談紅色的。米上的壽命一般有20年的時間，這種神奇的樹一旦美麗的鮮花凋謝時，樹也會隨著鮮花的凋謝而死去。
當地人一般都會在米樹開花之前，把粗壯的樹幹砍倒，從樹的中間劈成兩半，然後把裡面包含澱粉的物質給刮下來，裝到大木桶裡邊，進行泡洗，等沉澱成均勻的小顆粒的時候 ，就會變成潔白的「西谷米」了，就是我們平時吃的那種西米。像這樣的一棵樹就能取200斤的西米，如果是一個五口之家，只要砍下十幾棵西米樹就能夠全家人吃一年的了。
米樹的嫩芽也可以當菜吃，葉柄長的也比較粗壯，可以做建築材料用，還可以用來做紡織工業上漿之用，看來這西米樹可全身都是寶啊！這種樹這一生也真是值了。它一年四季都地常綠的，樹幹長得非常快，10年左右就能長成10~20米高的大樹，就是米樹的壽命比較短，也只有10~20年的生命周期，它的一生也就只開一次花，而且開花後到到幾個月它就會枯死了。
這種樹會產「大米」，外型長得像椰子樹，產量很高一棵能產數百斤。今天給大家帶來的這種會產西米的樹就到這裡了，喜歡就點關注、轉發、收藏、點讚吧！謝謝您的支持！
（本文由菜鳥下廚原創，未經許可，嚴禁轉載，圖片來源於網絡如有侵權，請及時聯繫刪除！）