2020-11-22 08:00 來源:澎湃新聞·澎湃號·媒體
小雪雪滿天,來年必豐年。
小雪日曆
中文名稱:小雪
英文名稱:Light Snow
代表寓意:中國華北地區將有降雪天氣
氣候特點:氣溫逐步達到0℃以下
風俗活動:醃製臘肉
風俗食物:餈粑
農事活動:貯藏蔬菜、農閒副業
養生:合理膳食、溫補益腎
三候:虹藏不見;天氣上升;閉塞成冬
小雪,是二十四節氣中的第二十個節氣。《淮南子·天文訓》記載:立冬後「加十五日指亥則小雪」。 在 二十四節氣中,「小雪」意味著氣溫持續走低,地面上的露珠凝結成晶瑩的霜, 天空中的雨滴幻化為飄飛的雪。由於天氣還不算太冷,雪剛落地便融化了, 只見天空中雪花紛紛揚揚,卻很難在地面留下殘瓊碎玉。氣象預報常說的「雨夾雪」,正是這個時節的最好寫照。
「荷盡已無擎雨蓋,菊殘猶有傲霜枝」,寒風冷雪中,金黃的菊花已呈現凋謝之態,繽紛的枝條低垂著。唐代詩人戴叔倫的《小雪》詩云:
「花雪隨風不厭看,
更多還肯失林巒。
愁人正在書窗下,
一片飛來一片寒。」
詩寫得平淡、自然、 輕盈。那在風中飛舞的雪花讓人百看不厭。
小雪以後大地封凍,田間農事活動基本結束了,民間有:「冬臘風醃,蓄以御冬」的習俗。小雪後氣溫急劇下降,天氣變得乾燥,是加工臘肉的好時候。人們在家中點起了火爐取暖,家家戶戶開始醃製、風乾各種蔬菜(包括白菜、蘿蔔)及雞鴨魚肉等,一些農家開始動手做香腸、臘肉,以備過冬食用。
初冬時節,羈旅在外,飄泊異鄉的愁情古人,見到飄然人間如厚厚雲絮般的雪花兒時,莫不思緒萬千,由此也誕生了不少的詠雪佳句。但凡提起詠雪的名句,很多人想到的大概是才女謝道韞的「未若柳絮因風起」 一句,作者以輕盈的柳絮喻雪,拓展想像的審美空間,使詩境愈顯幽美。
其實,從詩三百到漢樂府,再到唐詩宋詞;從陶淵明到李白、杜甫、白居易, 再到蘇東坡、辛棄疾、鄭板橋,在中國文學的歷史長河中,所有為人津津 樂道的主流文學體裁,無不和雪纏綿繾綣,情深意長。
「燕山雪花大如席,片片吹落軒轅臺」,這是李白的雪,大氣磅礴,意境開闊;「夜深知雪重,時聞折竹聲」,白居易筆下的雪,靜中有動、清新 淡雅;「六出飛花入戶時,坐看青竹變瓊枝」,高駢的雪美麗嫻雅,饒有情趣; 「亂雲低薄暮,急雪舞迴風」,詩人杜甫在安史之亂期間,於長安寫下一 首《對雪》。
詩人獨對亂雲及飛雪,反覆愁吟,滿懷愁緒。空有報國之心,奈何無從著力,心之傷悲可以想見。鄭板橋的《詠雪》詩特別有趣,他把十個數字嵌進詩裡,讀來朗朗上口:
一片兩片三四片,
五六七八九十片。
千片萬片無數片,
飛入梅花總不見。
小雪養生小貼士
1、多吃葉酸食物防抑鬱
小雪節氣是冬季開始的標誌,同時也進入抑鬱多發的季節。要常食菠菜、獼猴桃、牡蠣、橘子、黃豆和深綠色的蔬菜,因為這些食物中都含有葉酸,可以幫助抵抗抑鬱。
全麥麵包、粗麵粉製品、穀物、酵母、動物肝臟及水果等富含有B族維生素的食物,對改善不良情緒及抑鬱症也大有裨益。
2、防寒保暖要做好
從這個節氣開始,東北風颳得多了,由於氣候雖冷卻還沒到嚴冬,很多人不太注意戴帽子、圍巾,這樣往往容易遭遇受風寒,因此,一定要戴帽子,一定要注意防寒。
3、多喝水防內熱產生
小雪節氣多喝水也可防內熱產生,緩解口乾咽燥、便秘、皮膚乾燥等不適。蜂蜜水可潤燥解毒,白蘿蔔水能清熱利尿,梨水可以潤肺止咳。
4、早睡晚起,睡前泡腳
小雪節氣要增強體質、提高機體免疫力和抗寒能力。首先,要保證充足的睡眠。如果超過1點還不休息,人的免疫力容易下降,加之小雪節氣後氣溫下降明顯,太晚休息更易生病。
每晚用熱水泡腳,用熱水泡腳能刺激足底穴位,或者抽空做做暖腳操,增加腰腿部力量,促進下肢血液循環,防止凍傷,並就能提高機體抗寒能力。
5、多食熱粥
小雪過後,在飲食方面可以多吃以下食物:保護心腦血管的食品,如丹參、山楂、黑木耳、西紅柿、芹菜等;降血脂的食品,如苦瓜、玉米、蕎麥、胡蘿蔔等;溫補性食物和益腎食品,如腰果、芡實、山藥、慄子、核桃、黑芝麻、黑豆等。
今天是小雪時節了,
您那裡下雪了嗎?
來源 | 綜合中國教育報、人民網等。
原標題:《今日小雪,這些事兒都是你必須知道的!》
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