網絡上流傳著來自「美國醫師協會」的健康提示，說用冷水服藥會導致癌症的發生。從小到大，每次吃藥長輩們總說要溫水送服，喝冷水對身體不好。現在想起來不禁後背發涼，冷水服藥真的會致癌嗎？今天一起探索真相！
●冷水服藥會致癌？並沒有相關科學依據
其實，關於冷水致癌的傳言一直都有，比如飯後喝冷水致癌，甚至是喝冷水本身就會致癌。
謠言認為涼水會把剛吸收的油脂馬上變成固態，固態油脂在酸的作用下會變成小碎塊，附著在腸子內壁，容易誘發癌症。也有觀點認為冷水和消化道溫差很大，當喝下冷水的那一瞬間，就已為身體帶來負擔。冷水所經之處，都會消耗器官能量帶來刺激，久而久之疾病就會產生。
實際上，這些觀點都是錯誤的。冷水在進入人體之後，會在消化道尤其是胃內被逐漸加熱，最終達到與人體相同的溫度，並維持在36℃-37℃，這個過程本身並不會對身體造成影響，也不會影響藥物，或者食物碎片的消化和吸收過程，更不會產生致癌物質。
●喝冷水喝熱水看個人習慣，並不會損害健康
儘管，咱們國人更習慣喝溫熱水，但其實在其他國家尤其是歐美地區，喝冷水是更多人的習慣，並不會損害健康。以歐美地區為例，數千年來都保持著喝冷水的習慣，甚至還習慣從冰箱中取出直接飲用，吃藥更是如此。如果這個傳言屬實，國外的癌症患病率本應更高，但事實並非如此。
近年來，隨著生活節奏的逐漸加快，越來越多的年輕人喜歡把礦泉水作為飲用水，無論是平時還是服藥都依賴這種冷水，事實上並沒有關於導致癌症患病率增加的報導。
所以，冷水服藥並不會致癌，平時偶爾喝冷水也不會增加健康風險。但是，生活中沒有比一杯溫熱水更能讓身心愉悅的了，這既是咱們千百年來的飲食習慣，更是養生文化的傳承。所以，生活中儘量選擇水溫度在10℃-40℃之間，而且以30℃-40℃為最佳，儘量避免冰水和過熱的水。
所以，下次吃藥如果再有人跟你說不能冷水送服，就把這篇文章甩過去給他看！
來源｜晶報APP綜合科學闢謠平臺